HIDANGAN TELUR! BAKED EGG #DIRUMAHAJA | Luvita Ho
- 2 bawang putih
Creamy Mushroom Baked Eggs
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Cincang halus sekitar seperempat bawang bombai.
- Cincang 2 sampai 3 siung bawang putih.
- Iris tipis jamur champignon dan potong kecil-kecil smoked ham.
- Panaskan pan tahan oven dengan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai sampai layu dan harum.
- Masukkan bawang putih lalu tumis sampai wangi tapi jangan sampai kecoklatan.
- Masukkan smoked ham yang sudah dipotong lalu masak sebentar.
- Panaskan oven di suhu 120 derajat.
- Masukkan irisan jamur lalu masak sampai airnya menguap dan jamurnya kecoklatan dan wangi.
- Tuang cooking cream lalu kecilkan apinya supaya krimnya tidak pecah.
- Bumbui dengan garam dan lada, aduk sampai rata, lalu matikan apinya.
- Pecahkan 3 butir telur di atas campuran krimnya.
- Panggang sekitar 10 menit sampai putih telurnya set tapi kuningnya masih meler.
- Panggang roti tawar dengan mentega sampai garing dan kecoklatan.
- Beri taburan chives atau daun bawang di atas baked egg lalu sajikan dengan rotinya.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Finely chop about a quarter of an onion.
- Chop 2 to 3 cloves of garlic.
- Slice the champignon mushrooms thinly and cut the smoked ham into small pieces.
- Heat an ovenproof pan with a little oil and saute the onion until soft and fragrant.
- Add the garlic and saute until fragrant but not browned.
- Add the chopped smoked ham and cook it briefly.
- Preheat the oven to 120 degrees.
- Add the sliced mushrooms and cook until all the liquid evaporates and they turn browned and fragrant.
- Pour in the cooking cream and lower the heat so it does not split.
- Season with salt and pepper, stir until combined, then turn off the heat.
- Crack 3 eggs over the top of the cream mixture.
- Bake for about 10 minutes until the whites are set but the yolks are still runny.
- Toast slices of bread with butter until crisp and golden.
- Garnish the baked eggs with chives or spring onion and serve them with the toast.
Mode Masak
- 2 bawang putih
Creamy Mushroom Baked Eggs
HIDANGAN TELUR! BAKED EGG #DIRUMAHAJA | Luvita Ho
HIDANGAN TELUR! BAKED EGG #DIRUMAHAJA | Luvita Ho
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Cincang halus sekitar seperempat bawang bombai.
- Cincang 2 sampai 3 siung bawang putih.
- Iris tipis jamur champignon dan potong kecil-kecil smoked ham.
- Panaskan pan tahan oven dengan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai sampai layu dan harum.
- Masukkan bawang putih lalu tumis sampai wangi tapi jangan sampai kecoklatan.
- Masukkan smoked ham yang sudah dipotong lalu masak sebentar.
- Panaskan oven di suhu 120 derajat.
- Masukkan irisan jamur lalu masak sampai airnya menguap dan jamurnya kecoklatan dan wangi.
- Tuang cooking cream lalu kecilkan apinya supaya krimnya tidak pecah.
- Bumbui dengan garam dan lada, aduk sampai rata, lalu matikan apinya.
- Pecahkan 3 butir telur di atas campuran krimnya.
- Panggang sekitar 10 menit sampai putih telurnya set tapi kuningnya masih meler.
- Panggang roti tawar dengan mentega sampai garing dan kecoklatan.
- Beri taburan chives atau daun bawang di atas baked egg lalu sajikan dengan rotinya.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Finely chop about a quarter of an onion.
- Chop 2 to 3 cloves of garlic.
- Slice the champignon mushrooms thinly and cut the smoked ham into small pieces.
- Heat an ovenproof pan with a little oil and saute the onion until soft and fragrant.
- Add the garlic and saute until fragrant but not browned.
- Add the chopped smoked ham and cook it briefly.
- Preheat the oven to 120 degrees.
- Add the sliced mushrooms and cook until all the liquid evaporates and they turn browned and fragrant.
- Pour in the cooking cream and lower the heat so it does not split.
- Season with salt and pepper, stir until combined, then turn off the heat.
- Crack 3 eggs over the top of the cream mixture.
- Bake for about 10 minutes until the whites are set but the yolks are still runny.
- Toast slices of bread with butter until crisp and golden.
- Garnish the baked eggs with chives or spring onion and serve them with the toast.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
