resep.
ID EN

TIRAMISU FRENCH TOAST! Enak bangettt!

Custard

Bahan

Cheese cream:

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Masak susu cair bersama gula, garam, vanilla, kopi instan, dan mentega tawar hanya sampai gula dan menteganya larut, lalu sisihkan sampai tidak panas.
  2. Kocok lepas 1 butir telur di mangkuk.
  3. Tuang campuran custard kopi yang sudah dingin ke telur lalu aduk sampai rata.
  4. Tumpuk dua lembar roti tawar tebal lalu tempelkan dengan susu kental manis.
  5. Panaskan pan dengan butter yang agak banyak, celupkan roti tadi ke custard kopi, lalu masak di api kecil.
  6. Masak kedua sisinya pelan-pelan sampai warnanya cakep, hati-hati jangan sampai gosong, lalu pindahkan ke piring.
  7. Lembutkan cream cheese bersama vanilla, garam, dan gula halus sampai tidak ada gumpalan.
  8. Tuang whipping cream dingin perlahan sambil diaduk supaya teksturnya tetap fluffy.
  9. Tambahkan 1 sampai 2 sdm susu cair suhu ruang untuk menyesuaikan kekentalan krimnya.
  10. Tekan bagian tengah roti dengan piring supaya membentuk kawah.
  11. Tuang cheese cream ke atas rotinya lalu taburi dengan coklat bubuk.

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.