resep.
ID EN

Super cantik PUDING MAWAR KACA enak lembut cocok untuk isian snackbox

CR COOK 23 November 2021 Tonton di YouTube ↗

PUDING MAWAR KACA

Bahan

lapisan bening :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Campur agar-agar dan nutrijel, aduk rata, lalu sisihkan 1 sendok teh campuran untuk lapisan bening nanti.
  2. Masukkan sisa campuran puding ke panci, tambahkan gula pasir, air, susu kental manis, dan santan kara, aduk hingga tercampur.
  3. Masak di atas kompor sambil terus diaduk hingga mendidih, lalu matikan api.
  4. Ambil sekitar 400 ml puding, bagi menjadi 4 bagian, beri pewarna merah, kuning, hijau, dan ungu, aduk rata.
  5. Tuang puding berwarna ke dalam cetakan mawar ukuran 5,5x5,5 cm dan sisihkan hingga set.
  6. Panaskan kembali sisa puding putih jika sudah mengental, lalu tuang ke dalam cup ukuran 75 ml, tunggu hingga mulai set.
  7. Keluarkan puding mawar dari cetakan menggunakan tusuk gigi, letakkan di atas puding putih dalam cup. Lakukan hingga selesai.
  8. Untuk lapisan bening, masukkan 1 sendok teh campuran agar-agar/nutrijel yang disisihkan, gula pasir, dan air ke panci, masak sambil diaduk hingga mendidih.
  9. Matikan api, tuang lapisan bening ke atas cup puding, lalu diamkan hingga set.

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.