BIKIN NUGET VIRAL RASANYA ENAK BANGET
NUGET VIRAL
Viral Homemade Chicken Nuggets
Bahan
bahan pelapis :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan roti tawar, sisihkan.
- Haluskan daging ayam (campuran dada dan paha) di chopper.
- Tambahkan bawang putih bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan gula pasir ke daging.
- Masukkan roti yang sudah dihaluskan dan susu cair, chop kembali hingga tercampur rata dan halus.
- Bentuk adonan menjadi nugget menggunakan sendok takar (sekitar 15 gram), olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, lalu bulatkan dan pipihkan.
- Tutup dengan plastik dan simpan di freezer sekitar 1 jam hingga keras.
- Siapkan bahan pelapis: kocok telur dengan sedikit garam dan susu cair, saring hingga halus.
- Siapkan tepung terigu dengan sedikit garam dan merica.
- Celupkan nugget ke tepung terigu, lalu ke telur kocok, dan terakhir ke bubble crumb sambil ditekan-tekan agar menempel.
- Goreng nugget dengan api sedang hingga matang, balik sesekali agar matang merata.
Ingredients
Coating:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Blend the white bread into crumbs, set aside.
- Blend the chicken (breast and thigh mix) in a chopper.
- Add garlic powder, salt, chicken bouillon powder, ground pepper, and sugar to the chicken.
- Add the bread crumbs and liquid milk, chop again until smooth and well combined.
- Shape the mixture into nuggets using a measuring spoon (about 15 g each), oiling your hands to prevent sticking, then round and flatten.
- Cover with plastic wrap and freeze for about 1 hour until firm.
- Prepare the coating: beat the eggs with a little salt and milk, then strain until smooth.
- Prepare the flour mixture with a little salt and pepper.
- Dip the nuggets in the flour, then the beaten egg, then the bread crumbs, pressing gently so they stick.
- Deep-fry over medium heat until cooked, flipping occasionally so they cook evenly.
Mode Masak
BIKIN NUGET VIRAL RASANYA ENAK BANGET
BIKIN NUGET VIRAL RASANYA ENAK BANGET
Bahan
bahan pelapis :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan roti tawar, sisihkan.
- Haluskan daging ayam (campuran dada dan paha) di chopper.
- Tambahkan bawang putih bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan gula pasir ke daging.
- Masukkan roti yang sudah dihaluskan dan susu cair, chop kembali hingga tercampur rata dan halus.
- Bentuk adonan menjadi nugget menggunakan sendok takar (sekitar 15 gram), olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, lalu bulatkan dan pipihkan.
- Tutup dengan plastik dan simpan di freezer sekitar 1 jam hingga keras.
- Siapkan bahan pelapis: kocok telur dengan sedikit garam dan susu cair, saring hingga halus.
- Siapkan tepung terigu dengan sedikit garam dan merica.
- Celupkan nugget ke tepung terigu, lalu ke telur kocok, dan terakhir ke bubble crumb sambil ditekan-tekan agar menempel.
- Goreng nugget dengan api sedang hingga matang, balik sesekali agar matang merata.
Ingredients
Coating:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Blend the white bread into crumbs, set aside.
- Blend the chicken (breast and thigh mix) in a chopper.
- Add garlic powder, salt, chicken bouillon powder, ground pepper, and sugar to the chicken.
- Add the bread crumbs and liquid milk, chop again until smooth and well combined.
- Shape the mixture into nuggets using a measuring spoon (about 15 g each), oiling your hands to prevent sticking, then round and flatten.
- Cover with plastic wrap and freeze for about 1 hour until firm.
- Prepare the coating: beat the eggs with a little salt and milk, then strain until smooth.
- Prepare the flour mixture with a little salt and pepper.
- Dip the nuggets in the flour, then the beaten egg, then the bread crumbs, pressing gently so they stick.
- Deep-fry over medium heat until cooked, flipping occasionally so they cook evenly.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
