RESEP ES MAMBO PREMIUM TOPPING KEJU IDE JUALAN BIKINNYA GAMPANG
ES MAMBO TOPPING KEJU
Es Mambo Premium Topping Keju (Premium Cheese-Topped Ice Pops)
Bahan
Topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Larutkan tepung maizena (50 gr) dengan air (100 ml), aduk rata, lalu sisihkan.
- Siapkan panci, masukkan gula pasir (80 gr), larutan maizena, creamer (100 gr), vanili cair, dan kental manis (1 kaleng).
- Masukkan susu cair (1 liter) dan air (1 liter).
- Aduk hingga tercampur rata.
- Nyalakan api, masak sambil terus diaduk sampai mendidih.
- Matikan api dan biarkan sampai dingin.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Tambahkan pasta red velvet, taro, dan blueberry masing-masing ke satu bagian, aduk rata.
- Untuk topping, campurkan keju oles (1 kotak) dengan kental manis (1 saset), aduk rata, lalu masukkan ke plastik segitiga.
- Siapkan plastik es ukuran 3x25 cm, masukkan topping keju oles ke dalamnya, ratakan dengan spatula, dan tekan-tekan untuk membuat motif.
- Siapkan dua botol: satu untuk memberi udara ke plastik, satu diisi adonan es mambo untuk memudahkan pengisian.
- Beri udara pada plastik, lalu masukkan adonan es mambo sampai hampir penuh, dan putarkan sampai padat dan kencang.
- Ikat plastik dengan tali rapia, lalu simpan di freezer sampai beku sebelum disajikan.
Ingredients
Topping:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Dissolve cornstarch (50 g) with water (100 ml), stir well, and set aside.
- Prepare a pot, add granulated sugar (80 g), the dissolved cornstarch, creamer (100 g), liquid vanilla, and sweetened condensed milk (1 can).
- Add milk (1 liter) and water (1 liter).
- Stir until well combined.
- Turn on the heat and cook while continuously stirring until it boils.
- Turn off the heat and let it cool.
- Divide the mixture into 3 portions.
- Add red velvet paste, taro paste, and blueberry paste to one portion each, and stir well.
- For the topping, mix spreadable cheese (1 box) with sweetened condensed milk (1 sachet), stir well, then transfer into a piping bag.
- Prepare ice pop plastic sleeves (3x25 cm), pipe the cheese topping into them, smooth with a spatula, and press to create a pattern.
- Prepare two bottles: one to blow air into the plastic sleeve, one filled with the es mambo mixture to make filling easier.
- Blow air into the plastic sleeve, then fill it with the es mambo mixture almost to the top, and twist to compact and tighten it.
- Tie the plastic with raffia string, then freeze until solid before serving.
Mode Masak
ES MAMBO TOPPING KEJU
Es Mambo Premium Topping Keju (Premium Cheese-Topped Ice Pops)
RESEP ES MAMBO PREMIUM TOPPING KEJU IDE JUALAN BIKINNYA GAMPANG
RESEP ES MAMBO PREMIUM TOPPING KEJU IDE JUALAN BIKINNYA GAMPANG
Bahan
Topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Larutkan tepung maizena (50 gr) dengan air (100 ml), aduk rata, lalu sisihkan.
- Siapkan panci, masukkan gula pasir (80 gr), larutan maizena, creamer (100 gr), vanili cair, dan kental manis (1 kaleng).
- Masukkan susu cair (1 liter) dan air (1 liter).
- Aduk hingga tercampur rata.
- Nyalakan api, masak sambil terus diaduk sampai mendidih.
- Matikan api dan biarkan sampai dingin.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Tambahkan pasta red velvet, taro, dan blueberry masing-masing ke satu bagian, aduk rata.
- Untuk topping, campurkan keju oles (1 kotak) dengan kental manis (1 saset), aduk rata, lalu masukkan ke plastik segitiga.
- Siapkan plastik es ukuran 3x25 cm, masukkan topping keju oles ke dalamnya, ratakan dengan spatula, dan tekan-tekan untuk membuat motif.
- Siapkan dua botol: satu untuk memberi udara ke plastik, satu diisi adonan es mambo untuk memudahkan pengisian.
- Beri udara pada plastik, lalu masukkan adonan es mambo sampai hampir penuh, dan putarkan sampai padat dan kencang.
- Ikat plastik dengan tali rapia, lalu simpan di freezer sampai beku sebelum disajikan.
Ingredients
Topping:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Dissolve cornstarch (50 g) with water (100 ml), stir well, and set aside.
- Prepare a pot, add granulated sugar (80 g), the dissolved cornstarch, creamer (100 g), liquid vanilla, and sweetened condensed milk (1 can).
- Add milk (1 liter) and water (1 liter).
- Stir until well combined.
- Turn on the heat and cook while continuously stirring until it boils.
- Turn off the heat and let it cool.
- Divide the mixture into 3 portions.
- Add red velvet paste, taro paste, and blueberry paste to one portion each, and stir well.
- For the topping, mix spreadable cheese (1 box) with sweetened condensed milk (1 sachet), stir well, then transfer into a piping bag.
- Prepare ice pop plastic sleeves (3x25 cm), pipe the cheese topping into them, smooth with a spatula, and press to create a pattern.
- Prepare two bottles: one to blow air into the plastic sleeve, one filled with the es mambo mixture to make filling easier.
- Blow air into the plastic sleeve, then fill it with the es mambo mixture almost to the top, and twist to compact and tighten it.
- Tie the plastic with raffia string, then freeze until solid before serving.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
