LOTEK INDONESIA

Bahan 1 :

☐ • 250 g Tahu Putih ☐ • 1⁄2 sdt Garam ☐ • 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk ☐ • 1⁄4 sdt Desaku Kunyit Bubuk ☐ • 3 sdm Air ☐ • 250 ml Minyak Goreng

Bahan 2:

☐ • 100 g Kangkung, petik daun & batangnya, seduh ☐ • 100 g Kol, rajang lalu seduh ☐ • 100 g Kacang Panjang, potong serasi, seduh ☐ • 150 g Labu Siam, belah 2, rebus, lalu potong serasi ☐ • 100 g Taoge, rebus

Bahan 3:

☐ • 2 siung Bawang Putih, goreng utuh ☐ • 3 buah Cabe Rawit Merah ☐ • 2 sdt Terasi ☐ • 3 cm Kencur ☐ • 1 lembar Daun Jeruk, rajang halus ☐ • 2 kelereng Asam Jawa ☐ • 75 g Gula Merah, disisir ☐ • 1 sdm Gula Pasir ☐ • 1 sdt Garam ☐ • 150 g Kacang Tanah goreng

Bahan 4:

☐ • 150 ml Air Panas ☐ • 75 g Ubi/ Kentang rebus ☐ • 2 buah Jeruk Limau ☐ • 200 g Kerupuk Kampung ☐ • 2 sdm Bawang Goreng