Tempe Goreng Sambal Timun Jeruk Nipis - Tempe Goreng Istimewa Dengan Sambal Segar Timun Jerek Nipis
Tempe Goreng Sambal Timun Jeruk Nipis
Tempe Goreng Sambal Timun Jeruk Nipis
Bahan
BAHAN 2:
BAHAN 3:
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan 2 siung bawang putih dan 1/2 sdt garam, lalu tambahkan 10 cabai rawit dan haluskan.
- Masukkan 2 butir kemiri goreng dan 1 sdt terasi, haluskan bersama.
- Campurkan bawang merah rajang, parutan kulit jeruk nipis, dan timun potong dadu ke dalam sambal, aduk rata.
- Peras jeruk nipis, tambahkan airnya ke sambal, sisihkan.
- Larutkan 1 saset bumbu Desaku Marinasi dengan 4 sdm air, lalu lumurkan ke tempe satu per satu.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe yang sudah dimarinasi.
- Siramkan sisa larutan bumbu marinasi ke tempe saat digoreng, balik hingga warnanya keemasan merata.
- Angkat tempe goreng dan sajikan dengan sambal timun jeruk nipis.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Grind 2 cloves garlic with 1/2 tsp salt, then add 10 bird's-eye chilies and grind together. (1:04)
- Add 2 fried candlenuts and 1 tsp shrimp paste, grind together. (1:36)
- Mix in the sliced shallots, grated lime zest, and diced cucumber, stir well. (1:53)
- Squeeze the lime and add its juice to the sambal, set aside. (2:14)
- Dissolve 1 sachet Desaku Marinasi seasoning with 4 tbsp water, then rub over the tempeh pieces one by one. (2:39)
- Heat cooking oil, then fry the marinated tempeh. (3:25)
- Pour the remaining marinade over the tempeh as it fries, flip until evenly golden. (3:56)
- Remove the fried tempeh and serve with the cucumber-lime sambal. (4:39)
Mode Masak
Tempe Goreng Sambal Timun Jeruk Nipis - Tempe Goreng Istimewa Dengan Sambal Segar Timun Jerek Nipis
Tempe Goreng Sambal Timun Jeruk Nipis - Tempe Goreng Istimewa Dengan Sambal Segar Timun Jerek Nipis
Bahan
BAHAN 2:
BAHAN 3:
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan 2 siung bawang putih dan 1/2 sdt garam, lalu tambahkan 10 cabai rawit dan haluskan.
- Masukkan 2 butir kemiri goreng dan 1 sdt terasi, haluskan bersama.
- Campurkan bawang merah rajang, parutan kulit jeruk nipis, dan timun potong dadu ke dalam sambal, aduk rata.
- Peras jeruk nipis, tambahkan airnya ke sambal, sisihkan.
- Larutkan 1 saset bumbu Desaku Marinasi dengan 4 sdm air, lalu lumurkan ke tempe satu per satu.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe yang sudah dimarinasi.
- Siramkan sisa larutan bumbu marinasi ke tempe saat digoreng, balik hingga warnanya keemasan merata.
- Angkat tempe goreng dan sajikan dengan sambal timun jeruk nipis.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Grind 2 cloves garlic with 1/2 tsp salt, then add 10 bird's-eye chilies and grind together. (1:04)
- Add 2 fried candlenuts and 1 tsp shrimp paste, grind together. (1:36)
- Mix in the sliced shallots, grated lime zest, and diced cucumber, stir well. (1:53)
- Squeeze the lime and add its juice to the sambal, set aside. (2:14)
- Dissolve 1 sachet Desaku Marinasi seasoning with 4 tbsp water, then rub over the tempeh pieces one by one. (2:39)
- Heat cooking oil, then fry the marinated tempeh. (3:25)
- Pour the remaining marinade over the tempeh as it fries, flip until evenly golden. (3:56)
- Remove the fried tempeh and serve with the cucumber-lime sambal. (4:39)
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
