RESEP NASI KUNING PULEN DAN GURIH - Nasi Kuning Harum Gurih
resep Rudy Choirudin
Nasi Kuning Pulen dan Gurih (Fluffy Savory Turmeric Rice)
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Panaskan minyak goreng (3 sdm) dengan api sedang.
- Masukkan bawang putih cincang (3 siung), tumis sampai kekuningan.
- Masukkan larutan santan (750 ml), aduk sampai mendidih.
- Tambahkan garam (1 sdt), aduk sampai larut.
- Masukkan Desaku Kunyit Bubuk (1 sdt).
- Aduk rata sampai warnanya keluar dan larut sempurna, lalu matikan api.
- Masukkan beras (500 gr) yang sudah dicuci ke dalam rice cooker.
- Tuangkan larutan santan kunyit yang sudah dibuat.
- Aduk rata, tutup rice cooker, lalu tekan tombol cook.
- Setelah pindah ke mode warm, buka dan aduk rata (agar santan di permukaan dan tengah tercampur dengan nasi).
- Tutup kembali, tekan tombol cook lagi.
- Setelah pindah ke mode warm untuk kedua kalinya, nasi sudah matang; angkat aromatik yang sudah tidak digunakan, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Heat cooking oil (3 tbsp) over medium heat.
- Add minced garlic (3 cloves), and saute until golden.
- Add the coconut milk mixture (750 ml), and stir until it boils.
- Add salt (1 tsp), and stir until dissolved.
- Add Desaku Turmeric Powder (1 tsp).
- Stir until the color and flavor fully blend in, then turn off the heat.
- Put the washed rice (500 g) into the rice cooker.
- Pour in the prepared turmeric coconut milk mixture.
- Stir well, close the lid, and press the cook button.
- Once it switches to warm mode, open and stir well (so the coconut milk on the surface and middle mixes evenly with the rice).
- Close the lid again, and press cook once more.
- Once it switches to warm mode a second time, the rice is done; remove any unused aromatics, then serve.
Mode Masak
resep Rudy Choirudin
Nasi Kuning Pulen dan Gurih (Fluffy Savory Turmeric Rice)
RESEP NASI KUNING PULEN DAN GURIH - Nasi Kuning Harum Gurih
RESEP NASI KUNING PULEN DAN GURIH - Nasi Kuning Harum Gurih
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Panaskan minyak goreng (3 sdm) dengan api sedang.
- Masukkan bawang putih cincang (3 siung), tumis sampai kekuningan.
- Masukkan larutan santan (750 ml), aduk sampai mendidih.
- Tambahkan garam (1 sdt), aduk sampai larut.
- Masukkan Desaku Kunyit Bubuk (1 sdt).
- Aduk rata sampai warnanya keluar dan larut sempurna, lalu matikan api.
- Masukkan beras (500 gr) yang sudah dicuci ke dalam rice cooker.
- Tuangkan larutan santan kunyit yang sudah dibuat.
- Aduk rata, tutup rice cooker, lalu tekan tombol cook.
- Setelah pindah ke mode warm, buka dan aduk rata (agar santan di permukaan dan tengah tercampur dengan nasi).
- Tutup kembali, tekan tombol cook lagi.
- Setelah pindah ke mode warm untuk kedua kalinya, nasi sudah matang; angkat aromatik yang sudah tidak digunakan, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Heat cooking oil (3 tbsp) over medium heat.
- Add minced garlic (3 cloves), and saute until golden.
- Add the coconut milk mixture (750 ml), and stir until it boils.
- Add salt (1 tsp), and stir until dissolved.
- Add Desaku Turmeric Powder (1 tsp).
- Stir until the color and flavor fully blend in, then turn off the heat.
- Put the washed rice (500 g) into the rice cooker.
- Pour in the prepared turmeric coconut milk mixture.
- Stir well, close the lid, and press the cook button.
- Once it switches to warm mode, open and stir well (so the coconut milk on the surface and middle mixes evenly with the rice).
- Close the lid again, and press cook once more.
- Once it switches to warm mode a second time, the rice is done; remove any unused aromatics, then serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
