KRISPI DILUAR LEMBUT DIDALAM - Ikan Bawal Goreng Marinasi Sambal Aduk Asam Segar Nanas
Resep Rudy Choirudin
Crisp Outside, Tender Inside - Marinated Fried Pomfret with Fresh Sour Pineapple Sambal Aduk
Bahan
CARA MEMBUATNYA :
Cara Membuat
- Campur semua bahan A (Desaku cabe bubuk, air, gula, garam, kecap asin, air jeruk lemon cui), aduk rata.
- Masukkan semua bahan B (bawang putih, bawang merah, cabe rawit, mangga muda, nanas, timun), aduk rata kembali. Diamkan sesaat hingga beraroma harum.
- Campur 1 saset Bumbu Desaku Marinasi dengan 3 sendok makan air, aduk rata.
- Lumuri ikan dengan Larutan Bumbu Desaku Marinasi, kemudian ratakan.
- Goreng ikan dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Hidangkan Ikan Bawal Goreng Marinasi dengan Sambal Aduk Asam Segar Nanas.
Ingredients
HOW TO MAKE IT:
Steps
- Combine all ingredients A (Desaku chili powder, water, sugar, salt, light soy sauce, and calamansi lemon juice) and mix well.
- Add all ingredients B (garlic, shallots, bird's eye chilies, young mango, pineapple, and cucumber), mix well, and let stand briefly until fragrant.
- Combine 1 sachet Desaku Marinade Seasoning with 3 tablespoons water and mix well.
- Coat the fish evenly with the Desaku marinade mixture.
- Fry the fish over medium heat until golden.
- Serve the Marinated Fried Pomfret with the Fresh Sour Pineapple Sambal Aduk.
Mode Masak
Resep Rudy Choirudin
Crisp Outside, Tender Inside - Marinated Fried Pomfret with Fresh Sour Pineapple Sambal Aduk
KRISPI DILUAR LEMBUT DIDALAM - Ikan Bawal Goreng Marinasi Sambal Aduk Asam Segar Nanas
KRISPI DILUAR LEMBUT DIDALAM - Ikan Bawal Goreng Marinasi Sambal Aduk Asam Segar Nanas
Bahan
CARA MEMBUATNYA :
Cara Membuat
- Campur semua bahan A (Desaku cabe bubuk, air, gula, garam, kecap asin, air jeruk lemon cui), aduk rata.
- Masukkan semua bahan B (bawang putih, bawang merah, cabe rawit, mangga muda, nanas, timun), aduk rata kembali. Diamkan sesaat hingga beraroma harum.
- Campur 1 saset Bumbu Desaku Marinasi dengan 3 sendok makan air, aduk rata.
- Lumuri ikan dengan Larutan Bumbu Desaku Marinasi, kemudian ratakan.
- Goreng ikan dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Hidangkan Ikan Bawal Goreng Marinasi dengan Sambal Aduk Asam Segar Nanas.
Ingredients
HOW TO MAKE IT:
Steps
- Combine all ingredients A (Desaku chili powder, water, sugar, salt, light soy sauce, and calamansi lemon juice) and mix well.
- Add all ingredients B (garlic, shallots, bird's eye chilies, young mango, pineapple, and cucumber), mix well, and let stand briefly until fragrant.
- Combine 1 sachet Desaku Marinade Seasoning with 3 tablespoons water and mix well.
- Coat the fish evenly with the Desaku marinade mixture.
- Fry the fish over medium heat until golden.
- Serve the Marinated Fried Pomfret with the Fresh Sour Pineapple Sambal Aduk.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
