CUMA ADA TAHU DI RUMAH? YUK MASAK INI AJA - Tahu Ungkep Sambal Aduk Limau Gurih Pedas
Tahu Ungkep Sambal Aduk Limau
Only Have Tofu at Home? Make This - Tahu Ungkep with Savory Spicy Calamansi Sambal Aduk
Bahan
BAHAN A:
BAHAN B:
BAHAN C:
Cara Membuat
- Campur semua Bahan A (desaku cabe bubuk, dan air), aduk rata.
- Masukkan semua Bahan B (cabe rawit, tomat hijau, tomat merah, terasi, jeruk nipis, bawang merah, jeruk limau, kulit jeruk limau, garam, dan daun kemangi). aduk rata kembali. Diamkan sesaat hingga beraroma harum.
- Panaskan minyak, siram sambal dengan minyak panas. Aduk rata
- Campurkan Bahan 1 (Tahu, Bumbu Desaku Marinasi, dan Air) ke dalam wajan.
- Rebus (ungkep) dengan api sedang, sampai bumbu meresap.
- Matikan kompor. Dinginkan ungkepan tahu, sampai benar-benar dingin.
- Goreng sampai tahu berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
- Hidangkan Tahu ungkep dengan sambal aduk limau gurih pedas
Ingredients
Steps
- Combine all ingredients A (Desaku chili powder and water) and mix well.
- Add all ingredients B (bird's eye chilies, green tomatoes, red tomato, shrimp paste, lime juice, shallots, calamansi juice, calamansi peel, salt, and basil), mix well, and let stand briefly until fragrant.
- Heat the oil, pour the hot oil over the sambal, and mix well.
- Combine ingredients 1 (tofu, Desaku Marinade Seasoning, and water) in a pan.
- Simmer over medium heat until the seasoning is absorbed.
- Turn off the heat and let the simmered tofu cool completely.
- Fry until the tofu is golden, then drain.
- Serve the Tahu Ungkep with the Savory Spicy Calamansi Sambal Aduk.
Mode Masak
CUMA ADA TAHU DI RUMAH? YUK MASAK INI AJA - Tahu Ungkep Sambal Aduk Limau Gurih Pedas
CUMA ADA TAHU DI RUMAH? YUK MASAK INI AJA - Tahu Ungkep Sambal Aduk Limau Gurih Pedas
Bahan
BAHAN A:
BAHAN B:
BAHAN C:
Cara Membuat
- Campur semua Bahan A (desaku cabe bubuk, dan air), aduk rata.
- Masukkan semua Bahan B (cabe rawit, tomat hijau, tomat merah, terasi, jeruk nipis, bawang merah, jeruk limau, kulit jeruk limau, garam, dan daun kemangi). aduk rata kembali. Diamkan sesaat hingga beraroma harum.
- Panaskan minyak, siram sambal dengan minyak panas. Aduk rata
- Campurkan Bahan 1 (Tahu, Bumbu Desaku Marinasi, dan Air) ke dalam wajan.
- Rebus (ungkep) dengan api sedang, sampai bumbu meresap.
- Matikan kompor. Dinginkan ungkepan tahu, sampai benar-benar dingin.
- Goreng sampai tahu berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
- Hidangkan Tahu ungkep dengan sambal aduk limau gurih pedas
Ingredients
Steps
- Combine all ingredients A (Desaku chili powder and water) and mix well.
- Add all ingredients B (bird's eye chilies, green tomatoes, red tomato, shrimp paste, lime juice, shallots, calamansi juice, calamansi peel, salt, and basil), mix well, and let stand briefly until fragrant.
- Heat the oil, pour the hot oil over the sambal, and mix well.
- Combine ingredients 1 (tofu, Desaku Marinade Seasoning, and water) in a pan.
- Simmer over medium heat until the seasoning is absorbed.
- Turn off the heat and let the simmered tofu cool completely.
- Fry until the tofu is golden, then drain.
- Serve the Tahu Ungkep with the Savory Spicy Calamansi Sambal Aduk.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
