Minuman Takjil Kekinian Untuk Buka Puasa - Minuman Segar Enak Dan Cocok Untuk Ide Jualan
Es Jelly Mangga Susu Ubi
Mango Jelly and Sweet Potato Milk Drink
Bahan
Bahan untuk membuat jellynya :
Bahan untuk membuat Agar-agar beningnya :
Bahan untuk membuat minuman susunya :
Bahan Untuk membuat sagu mutiara :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 2 sachet Nutrijell rasa mangga (15 gram per sachet), 7 sendok makan gula pasir, dan 1250 ml air bersih ke dalam panci.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang ke dalam loyang, lalu diamkan hingga padat di suhu ruang atau di lemari pendingin.
- Masukkan 1 sachet agar-agar bening 7 gram, 5 sendok makan gula pasir, dan 500 ml air bersih ke dalam panci.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang ke dalam wadah, lalu diamkan hingga padat.
- Masukkan 1 kaleng susu kental manis 370 gram, 8 sendok makan gula pasir, 1 liter air bersih, 2 tetes pewarna makanan, dan 1 sachet santan kara ke dalam panci.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan tuang ke dalam teko.
- Didihkan 750 ml air, masukkan 120 gram sagu mutiara, tutup, lalu masak selama 5 menit dengan api sedang tanpa diaduk.
- Matikan api dan diamkan selama 20 menit dalam keadaan tertutup.
- Tambahkan 300 ml air, tutup, nyalakan api, lalu masak selama 7 menit.
- Matikan api dan diamkan lagi selama 20 menit hingga sagu mutiara matang dengan sempurna, lalu tiriskan dan taruh di dalam wadah.
- Kupas dan potong-potong 500 gram ubi jalar, lalu kukus hingga matang dan empuk.
- Haluskan ubi jalar, tambahkan 1 gelas air, lalu blender hingga halus dan lembut.
- Keluarkan jelly mangga dan agar-agar bening dari lemari pendingin, lalu potong-potong.
- Masukkan jelly mangga, agar-agar bening, sagu mutiara, dan susunya ke dalam wadah, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan ubi ke dalam gelas, tuang minumannya, lalu beri topping keju parut dan sajikan.
Ingredients
Ingredients for the jelly :
Ingredients for the clear agar-agar :
Ingredients for the milk drink :
Ingredients for the tapioca pearls :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 2 sachets of mango-flavoured Nutrijell (15 grams each), 7 tablespoons of granulated sugar, and 1250 ml of clean water into a pan.
- Cook over medium heat, stirring constantly, until everything blends up to a boil, then turn off the heat.
- Pour it into a tin, then leave it to set at room temperature or in the refrigerator.
- Put 1 sachet of clear agar-agar (7 grams), 5 tablespoons of granulated sugar, and 500 ml of clean water into a pan.
- Cook over medium heat while stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Pour it into a container, then leave it to set.
- Put 1 can of sweetened condensed milk (370 grams), 8 tablespoons of granulated sugar, 1 litre of clean water, 2 drops of food colouring, and 1 sachet of Kara coconut milk into a pan.
- Cook over medium heat while stirring everything up to a boil, then turn off the heat before pouring it into a jug.
- Bring 750 ml of water to a boil, tip in 120 grams of tapioca pearls, cover it, then cook for 5 minutes over medium heat without stirring.
- Turn off the heat, then rest it for 20 minutes with the lid on.
- Top up with 300 ml of water, cover it, turn the heat back on, then cook for 7 minutes.
- Turn off the heat, rest it for another 20 minutes so the pearls cook through perfectly, then drain them into a bowl.
- Peel 500 grams of sweet potato, cut it into chunks, then steam it until tender.
- Mash the sweet potato, add 1 glass of water, then blend it completely smooth.
- Take the mango jelly with the clear agar-agar out of the refrigerator, then cut them into pieces.
- Tip the mango jelly, clear agar-agar, tapioca pearls, and the milk base into a large bowl, mixing everything together.
- Spoon the sweet potato into glasses, pour in the drink, then finish with grated cheese on top.
Cook Mode
Minuman Takjil Kekinian Untuk Buka Puasa - Minuman Segar Enak Dan Cocok Untuk Ide Jualan
Minuman Takjil Kekinian Untuk Buka Puasa - Minuman Segar Enak Dan Cocok Untuk Ide Jualan
Bahan
Bahan untuk membuat jellynya :
Bahan untuk membuat Agar-agar beningnya :
Bahan untuk membuat minuman susunya :
Bahan Untuk membuat sagu mutiara :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 2 sachet Nutrijell rasa mangga (15 gram per sachet), 7 sendok makan gula pasir, dan 1250 ml air bersih ke dalam panci.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang ke dalam loyang, lalu diamkan hingga padat di suhu ruang atau di lemari pendingin.
- Masukkan 1 sachet agar-agar bening 7 gram, 5 sendok makan gula pasir, dan 500 ml air bersih ke dalam panci.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang ke dalam wadah, lalu diamkan hingga padat.
- Masukkan 1 kaleng susu kental manis 370 gram, 8 sendok makan gula pasir, 1 liter air bersih, 2 tetes pewarna makanan, dan 1 sachet santan kara ke dalam panci.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan tuang ke dalam teko.
- Didihkan 750 ml air, masukkan 120 gram sagu mutiara, tutup, lalu masak selama 5 menit dengan api sedang tanpa diaduk.
- Matikan api dan diamkan selama 20 menit dalam keadaan tertutup.
- Tambahkan 300 ml air, tutup, nyalakan api, lalu masak selama 7 menit.
- Matikan api dan diamkan lagi selama 20 menit hingga sagu mutiara matang dengan sempurna, lalu tiriskan dan taruh di dalam wadah.
- Kupas dan potong-potong 500 gram ubi jalar, lalu kukus hingga matang dan empuk.
- Haluskan ubi jalar, tambahkan 1 gelas air, lalu blender hingga halus dan lembut.
- Keluarkan jelly mangga dan agar-agar bening dari lemari pendingin, lalu potong-potong.
- Masukkan jelly mangga, agar-agar bening, sagu mutiara, dan susunya ke dalam wadah, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan ubi ke dalam gelas, tuang minumannya, lalu beri topping keju parut dan sajikan.
Ingredients
Ingredients for the jelly :
Ingredients for the clear agar-agar :
Ingredients for the milk drink :
Ingredients for the tapioca pearls :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 2 sachets of mango-flavoured Nutrijell (15 grams each), 7 tablespoons of granulated sugar, and 1250 ml of clean water into a pan.
- Cook over medium heat, stirring constantly, until everything blends up to a boil, then turn off the heat.
- Pour it into a tin, then leave it to set at room temperature or in the refrigerator.
- Put 1 sachet of clear agar-agar (7 grams), 5 tablespoons of granulated sugar, and 500 ml of clean water into a pan.
- Cook over medium heat while stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Pour it into a container, then leave it to set.
- Put 1 can of sweetened condensed milk (370 grams), 8 tablespoons of granulated sugar, 1 litre of clean water, 2 drops of food colouring, and 1 sachet of Kara coconut milk into a pan.
- Cook over medium heat while stirring everything up to a boil, then turn off the heat before pouring it into a jug.
- Bring 750 ml of water to a boil, tip in 120 grams of tapioca pearls, cover it, then cook for 5 minutes over medium heat without stirring.
- Turn off the heat, then rest it for 20 minutes with the lid on.
- Top up with 300 ml of water, cover it, turn the heat back on, then cook for 7 minutes.
- Turn off the heat, rest it for another 20 minutes so the pearls cook through perfectly, then drain them into a bowl.
- Peel 500 grams of sweet potato, cut it into chunks, then steam it until tender.
- Mash the sweet potato, add 1 glass of water, then blend it completely smooth.
- Take the mango jelly with the clear agar-agar out of the refrigerator, then cut them into pieces.
- Tip the mango jelly, clear agar-agar, tapioca pearls, and the milk base into a large bowl, mixing everything together.
- Spoon the sweet potato into glasses, pour in the drink, then finish with grated cheese on top.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
