BUAT INI UNTUK ORANG SPESIAL! ENAK DAN LEMBUT! - RESEP PUDING COKLAT SUSU ROTI TAWAR
Puding Coklat Susu Roti Tawar
Chocolate Milk Bread Pudding
Bahan
* Bahan berikutnya :
* Bahan berikutnya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masak 40 gram susu kental manis coklat, 1 sendok makan gula pasir, 4 gram agar-agar plain, dan 200 ml air dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 2 sendok teh coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang sebagian adonan ke dalam cetakan puding, lalu sisihkan sisa adonannya untuk digunakan nanti.
- Diamkan hingga puding padat di suhu ruang.
- Campur 160 gram susu kental manis, 7 gram agar-agar plain, dan 800 ml susu coklat, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Blender 3 lembar roti tawar dengan sedikit susu coklat hingga halus, lalu campurkan ke dalam adonan.
- Tambahkan 180 gram gula pasir, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Saring adonan agar hasilnya lebih lembut.
- Larutkan 2 sendok makan tepung maizena dengan sedikit adonan, campurkan kembali, aduk hingga mendidih, lalu angkat.
- Tuang adonan panas ke dalam cetakan berisi puding coklat yang sudah padat.
- Diamkan 45 menit di lemari pendingin.
- Masak sisa puding coklat bersama 65 ml santan kelapa, 120 gram gula pasir, 250 ml air, dan 4 gram agar-agar plain sambil diaduk hingga puding mencair dan tercampur rata.
- Tambahkan 3 sendok makan chocochips, aduk hingga mendidih, lalu matikan api.
- Keluarkan puding dari lemari pendingin, lalu tuang lapisan coklat santan di atasnya.
- Diamkan 2-3 jam di lemari pendingin, lepaskan dari cetakan dengan bantuan lidi, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
* Next ingredients :
* Next ingredients :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cook 40 grams of chocolate sweetened condensed milk, 1 tablespoon of granulated sugar, 4 grams of plain agar-agar, and 200 ml of water over low heat, stirring until blended.
- Add 2 teaspoons of cocoa powder, stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Pour part of the mixture into pudding moulds, keeping the rest back for later.
- Leave it at room temperature until the pudding sets.
- Combine 160 grams of sweetened condensed milk, 7 grams of plain agar-agar, and 800 ml of chocolate milk, whisking them together.
- Blend 3 slices of white bread with a little chocolate milk until smooth, then mix it into the pan.
- Add 180 grams of granulated sugar, then cook over low heat while stirring.
- Strain the mixture so the texture is smoother.
- Slake 2 tablespoons of cornstarch in a little of the mixture, return it to the pan, stir it up to a boil, then take it off the heat.
- Pour the hot mixture into the moulds over the set chocolate pudding.
- Chill for 45 minutes in the refrigerator.
- Cook the reserved chocolate pudding with 65 ml of coconut milk, 120 grams of granulated sugar, 250 ml of water, and 4 grams of plain agar-agar, stirring until the pudding melts into a smooth liquid.
- Add 3 tablespoons of chocolate chips, stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Take the moulds out of the refrigerator, then pour the coconut chocolate layer over the top.
- Chill for 2-3 hours in the refrigerator, ease the pudding out with a bamboo skewer, then slice it for serving.
Cook Mode
BUAT INI UNTUK ORANG SPESIAL! ENAK DAN LEMBUT! - RESEP PUDING COKLAT SUSU ROTI TAWAR
BUAT INI UNTUK ORANG SPESIAL! ENAK DAN LEMBUT! - RESEP PUDING COKLAT SUSU ROTI TAWAR
Bahan
* Bahan berikutnya :
* Bahan berikutnya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masak 40 gram susu kental manis coklat, 1 sendok makan gula pasir, 4 gram agar-agar plain, dan 200 ml air dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 2 sendok teh coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang sebagian adonan ke dalam cetakan puding, lalu sisihkan sisa adonannya untuk digunakan nanti.
- Diamkan hingga puding padat di suhu ruang.
- Campur 160 gram susu kental manis, 7 gram agar-agar plain, dan 800 ml susu coklat, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Blender 3 lembar roti tawar dengan sedikit susu coklat hingga halus, lalu campurkan ke dalam adonan.
- Tambahkan 180 gram gula pasir, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Saring adonan agar hasilnya lebih lembut.
- Larutkan 2 sendok makan tepung maizena dengan sedikit adonan, campurkan kembali, aduk hingga mendidih, lalu angkat.
- Tuang adonan panas ke dalam cetakan berisi puding coklat yang sudah padat.
- Diamkan 45 menit di lemari pendingin.
- Masak sisa puding coklat bersama 65 ml santan kelapa, 120 gram gula pasir, 250 ml air, dan 4 gram agar-agar plain sambil diaduk hingga puding mencair dan tercampur rata.
- Tambahkan 3 sendok makan chocochips, aduk hingga mendidih, lalu matikan api.
- Keluarkan puding dari lemari pendingin, lalu tuang lapisan coklat santan di atasnya.
- Diamkan 2-3 jam di lemari pendingin, lepaskan dari cetakan dengan bantuan lidi, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
* Next ingredients :
* Next ingredients :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cook 40 grams of chocolate sweetened condensed milk, 1 tablespoon of granulated sugar, 4 grams of plain agar-agar, and 200 ml of water over low heat, stirring until blended.
- Add 2 teaspoons of cocoa powder, stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Pour part of the mixture into pudding moulds, keeping the rest back for later.
- Leave it at room temperature until the pudding sets.
- Combine 160 grams of sweetened condensed milk, 7 grams of plain agar-agar, and 800 ml of chocolate milk, whisking them together.
- Blend 3 slices of white bread with a little chocolate milk until smooth, then mix it into the pan.
- Add 180 grams of granulated sugar, then cook over low heat while stirring.
- Strain the mixture so the texture is smoother.
- Slake 2 tablespoons of cornstarch in a little of the mixture, return it to the pan, stir it up to a boil, then take it off the heat.
- Pour the hot mixture into the moulds over the set chocolate pudding.
- Chill for 45 minutes in the refrigerator.
- Cook the reserved chocolate pudding with 65 ml of coconut milk, 120 grams of granulated sugar, 250 ml of water, and 4 grams of plain agar-agar, stirring until the pudding melts into a smooth liquid.
- Add 3 tablespoons of chocolate chips, stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Take the moulds out of the refrigerator, then pour the coconut chocolate layer over the top.
- Chill for 2-3 hours in the refrigerator, ease the pudding out with a bamboo skewer, then slice it for serving.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
