SELALU LUDES TIAP KALI BIKIN BUBUR INI‼️ RESEP BUBUR SUMSUM SINGKONG YANG ENAK DAN GURIH
Bubur Sumsum Singkong
Cassava Sumsum Porridge with Coconut Topping
Bahan
* Bahan lapisan putih :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 500 gram singkong parut ke dalam wajan, tambahkan 1 sendok teh garam, 200 gram gula pasir, pasta pandan secukupnya dan 1000 ml santan kelapa.
- Masak sambil diaduk-aduk dan tambahkan sedikit pewarna hijau agar warnanya lebih terang.
- Aduk terus tanpa ditinggal hingga adonannya tercampur rata, mengental dan mendidih, lalu angkat.
- Masukkan adonan hijau ke dalam cup, isi setengah bagian saja karena akan ditimpa lapisan putih.
- Untuk lapisan putihnya, campurkan 2 sendok makan tepung maizena, 1 sendok teh garam, daun pandan dan 1000 ml santan kelapa, lalu masak hingga mendidih dan mengental.
- Tuang lapisan putih di atas adonan hijau di dalam cup lalu beri daun pandan sebagai topping.
Ingredients
* White layer ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 500 grams grated cassava into a pan with 1 teaspoon salt, 200 grams granulated sugar, pandan paste and 1000 ml coconut milk.
- Cook the mixture while stirring, adding a little green food coloring for a brighter color.
- Keep stirring constantly until the mixture is smooth, thick and boiling, then take it off the heat.
- Spoon the green mixture into cups, filling each one only halfway since a white layer goes on top.
- For the white layer, combine 2 tablespoons cornstarch, 1 teaspoon salt, the pandan leaves and 1000 ml coconut milk, then cook until it boils and thickens.
- Pour the white layer over the green mixture in each cup and finish with a pandan leaf on top.
Cook Mode
SELALU LUDES TIAP KALI BIKIN BUBUR INI‼️ RESEP BUBUR SUMSUM SINGKONG YANG ENAK DAN GURIH
SELALU LUDES TIAP KALI BIKIN BUBUR INI‼️ RESEP BUBUR SUMSUM SINGKONG YANG ENAK DAN GURIH
Bahan
* Bahan lapisan putih :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 500 gram singkong parut ke dalam wajan, tambahkan 1 sendok teh garam, 200 gram gula pasir, pasta pandan secukupnya dan 1000 ml santan kelapa.
- Masak sambil diaduk-aduk dan tambahkan sedikit pewarna hijau agar warnanya lebih terang.
- Aduk terus tanpa ditinggal hingga adonannya tercampur rata, mengental dan mendidih, lalu angkat.
- Masukkan adonan hijau ke dalam cup, isi setengah bagian saja karena akan ditimpa lapisan putih.
- Untuk lapisan putihnya, campurkan 2 sendok makan tepung maizena, 1 sendok teh garam, daun pandan dan 1000 ml santan kelapa, lalu masak hingga mendidih dan mengental.
- Tuang lapisan putih di atas adonan hijau di dalam cup lalu beri daun pandan sebagai topping.
Ingredients
* White layer ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 500 grams grated cassava into a pan with 1 teaspoon salt, 200 grams granulated sugar, pandan paste and 1000 ml coconut milk.
- Cook the mixture while stirring, adding a little green food coloring for a brighter color.
- Keep stirring constantly until the mixture is smooth, thick and boiling, then take it off the heat.
- Spoon the green mixture into cups, filling each one only halfway since a white layer goes on top.
- For the white layer, combine 2 tablespoons cornstarch, 1 teaspoon salt, the pandan leaves and 1000 ml coconut milk, then cook until it boils and thickens.
- Pour the white layer over the green mixture in each cup and finish with a pandan leaf on top.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
