SANTAN KELAPA DAN PISANG DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ SANGAT COCOK BUAT DIJADIKAN IDE JUALAN
Nagasari Pisang Kukus
Steamed Banana Rice Cakes in Banana Leaf
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan gula pasir, tepung beras, tepung tapioka, dan garam ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 800 ml santan kelapa dengan kekentalan sedang, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Pindahkan adonan ke atas kompor, tambahkan 2 lembar daun pandan, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk terus hingga menggumpal dan mengental, lalu angkat.
- Olesi daun pisang dengan minyak goreng, masukkan sekitar 1 sendok makan adonan di atasnya, lalu pipihkan.
- Letakkan potongan pisang kepok di atas adonan, lalu bungkus. Lakukan hal yang sama hingga selesai.
- Masukkan bungkusan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang.
- Setelah 20 menit, buka kukusan, keluarkan kuenya, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the granulated sugar, rice flour, tapioca starch, and salt in a bowl, then stir until evenly mixed.
- Add 800 ml of medium-thick coconut milk, then stir until smooth.
- Move the mixture to the stove, add 2 pandan leaves, then cook over medium heat, stirring constantly until it thickens and pulls together, then take it off the heat.
- Brush banana leaves with cooking oil, spoon about 1 tablespoon of the mixture onto each, then flatten it out.
- Lay a piece of kepok banana on top, then wrap it into a parcel. Repeat with the rest.
- Place the parcels in the preheated steamer, then steam for 20 minutes over medium heat.
- After 20 minutes, open the steamer, take the cakes out, then serve.
Cook Mode
SANTAN KELAPA DAN PISANG DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ SANGAT COCOK BUAT DIJADIKAN IDE JUALAN
SANTAN KELAPA DAN PISANG DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ SANGAT COCOK BUAT DIJADIKAN IDE JUALAN
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan gula pasir, tepung beras, tepung tapioka, dan garam ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 800 ml santan kelapa dengan kekentalan sedang, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Pindahkan adonan ke atas kompor, tambahkan 2 lembar daun pandan, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk terus hingga menggumpal dan mengental, lalu angkat.
- Olesi daun pisang dengan minyak goreng, masukkan sekitar 1 sendok makan adonan di atasnya, lalu pipihkan.
- Letakkan potongan pisang kepok di atas adonan, lalu bungkus. Lakukan hal yang sama hingga selesai.
- Masukkan bungkusan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang.
- Setelah 20 menit, buka kukusan, keluarkan kuenya, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the granulated sugar, rice flour, tapioca starch, and salt in a bowl, then stir until evenly mixed.
- Add 800 ml of medium-thick coconut milk, then stir until smooth.
- Move the mixture to the stove, add 2 pandan leaves, then cook over medium heat, stirring constantly until it thickens and pulls together, then take it off the heat.
- Brush banana leaves with cooking oil, spoon about 1 tablespoon of the mixture onto each, then flatten it out.
- Lay a piece of kepok banana on top, then wrap it into a parcel. Repeat with the rest.
- Place the parcels in the preheated steamer, then steam for 20 minutes over medium heat.
- After 20 minutes, open the steamer, take the cakes out, then serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
