Minim Minyak, Tetap Garing Krispi! Resep PANCAKE JAMUR TIRAM [Praktis & Ekonomis]
Resep Pancake Jamur Tiram
Untuk 4 porsi
Oyster Mushroom Pancake Recipe
Makes 4 servings
Bahan
Bahan saus cocolan:
Cara Membuat
- Suwir-suwir jamur lalu bilas dengan air dan peras. Tambahkan kaldu jamur dan maizena, aduk rata
- Panaskan minyak, masukkan jamur tiram. Masak hingga kering dan kecokelatan di kedua sisi, tiriskan
- Iris daun bawang dan cabai rawit merah lalu pindahkan ke dalam mangkuk. Masukkan bawang putih cincang kemudian siram dengan minyak panas
- Masukkan kecap asin, cuka beras, minyak wijen dan gula pasir, aduk rata
- Pancake jamur tiram siap disajikan
Ingredients
Dipping Sauce ingredients:
Steps
- Tear the mushrooms into shreds. Rinse with water, then squeeze dry. Add mushroom bouillon and cornstarch, mix well.
- Heat oil, then add oyster mushrooms. Cook until crisp and browned on both sides. Set aside.
- Slice the green onions and red Thai chili, then transfer to a bowl. Add minced garlic, then pour it with hot oil.
- Add soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and sugar. Mix well.
- Oyster Mushroom Pancake is ready to serve.
Cook Mode
Resep Pancake Jamur Tiram
Oyster Mushroom Pancake Recipe
Minim Minyak, Tetap Garing Krispi! Resep PANCAKE JAMUR TIRAM [Praktis & Ekonomis]
Minim Minyak, Tetap Garing Krispi! Resep PANCAKE JAMUR TIRAM [Praktis & Ekonomis]
Bahan
Bahan saus cocolan:
Cara Membuat
- Suwir-suwir jamur lalu bilas dengan air dan peras. Tambahkan kaldu jamur dan maizena, aduk rata
- Panaskan minyak, masukkan jamur tiram. Masak hingga kering dan kecokelatan di kedua sisi, tiriskan
- Iris daun bawang dan cabai rawit merah lalu pindahkan ke dalam mangkuk. Masukkan bawang putih cincang kemudian siram dengan minyak panas
- Masukkan kecap asin, cuka beras, minyak wijen dan gula pasir, aduk rata
- Pancake jamur tiram siap disajikan
Ingredients
Dipping Sauce ingredients:
Steps
- Tear the mushrooms into shreds. Rinse with water, then squeeze dry. Add mushroom bouillon and cornstarch, mix well.
- Heat oil, then add oyster mushrooms. Cook until crisp and browned on both sides. Set aside.
- Slice the green onions and red Thai chili, then transfer to a bowl. Add minced garlic, then pour it with hot oil.
- Add soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and sugar. Mix well.
- Oyster Mushroom Pancake is ready to serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
