Minim Minyak, Tetap Garing Krispi! Resep PANCAKE JAMUR TIRAM [Praktis & Ekonomis]
Resep Pancake Jamur Tiram
Untuk 4 porsi
Oyster Mushroom Pancake Recipe
Makes 4 servings
Bahan
Bahan saus cocolan:
Cara Membuat
- Suwir-suwir jamur lalu bilas dengan air dan peras. Tambahkan kaldu jamur dan maizena, aduk rata
- Panaskan minyak, masukkan jamur tiram. Masak hingga kering dan kecokelatan di kedua sisi, tiriskan
- Iris daun bawang dan cabai rawit merah lalu pindahkan ke dalam mangkuk. Masukkan bawang putih cincang kemudian siram dengan minyak panas
- Masukkan kecap asin, cuka beras, minyak wijen dan gula pasir, aduk rata
- Pancake jamur tiram siap disajikan
Ingredients
Dipping Sauce ingredients:
Steps
- Tear the mushrooms into shreds. Rinse with water, then squeeze dry. Add mushroom bouillon and cornstarch, mix well.
- Heat oil, then add oyster mushrooms. Cook until crisp and browned on both sides. Set aside.
- Slice the green onions and red Thai chili, then transfer to a bowl. Add minced garlic, then pour it with hot oil.
- Add soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and sugar. Mix well.
- Oyster Mushroom Pancake is ready to serve.
Mode Masak
Resep Pancake Jamur Tiram
Oyster Mushroom Pancake Recipe
Minim Minyak, Tetap Garing Krispi! Resep PANCAKE JAMUR TIRAM [Praktis & Ekonomis]
Minim Minyak, Tetap Garing Krispi! Resep PANCAKE JAMUR TIRAM [Praktis & Ekonomis]
Bahan
Bahan saus cocolan:
Cara Membuat
- Suwir-suwir jamur lalu bilas dengan air dan peras. Tambahkan kaldu jamur dan maizena, aduk rata
- Panaskan minyak, masukkan jamur tiram. Masak hingga kering dan kecokelatan di kedua sisi, tiriskan
- Iris daun bawang dan cabai rawit merah lalu pindahkan ke dalam mangkuk. Masukkan bawang putih cincang kemudian siram dengan minyak panas
- Masukkan kecap asin, cuka beras, minyak wijen dan gula pasir, aduk rata
- Pancake jamur tiram siap disajikan
Ingredients
Dipping Sauce ingredients:
Steps
- Tear the mushrooms into shreds. Rinse with water, then squeeze dry. Add mushroom bouillon and cornstarch, mix well.
- Heat oil, then add oyster mushrooms. Cook until crisp and browned on both sides. Set aside.
- Slice the green onions and red Thai chili, then transfer to a bowl. Add minced garlic, then pour it with hot oil.
- Add soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and sugar. Mix well.
- Oyster Mushroom Pancake is ready to serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.