Tips Pasti Lembut & Mulus! Resep OMELET TELUR JAMUR Ala Hotel [Bahan Rumahan]
Resep Mushroom Omelette. Omelette atau telur dadar ini beragam variasinya. Kali ini aku akan membuat omelette yang berisi jamur dan keju. Pastinya anak-anak dan keluarga suka!
Untuk 1 porsi
Mushroom Omelette Recipe
Makes 1 serving
Bahan
Pelengkap:
Cara Membuat
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis jamur hingga setengah kering, masukkan bawang bombai dan tumis hingga kering lalu bumbui garam, merica, dan tambahkan mentega lalu sisihkan
- Kocok lepas telur dan susu
- Panaskan sedikit minyak, pastikan pan sudah benar-benar panas lalu kecilkan api dan tuang telur sambil diaduk-aduk
- Dalam keadaan setengah matang, letakkan isian jamur di tengah omelette, taruh keju mozarella dan parmesan, parsley cincang, merica, dan cabai bubuk kemudian lipat dan balikkan omelette
- Untuk salad, rendam daun rocket di air dingin kemudian tiriskan lalu campurkan dengan tomat ceri beri olive oil, balsamic vinegar, garam, dan lada hitam lalu aduk rata
- Sajikan omelette dengan irisan daun bawang dan salad sebagai pelengkap
Ingredients
Condiments:
Steps
- Heat some oil and sauté mushroom until fragrant. Add the onion in and sauté until fragrant. Season with salt, pepper, and add the butter in. Set aside.
- Lightly beat the eggs and milk.
- Heat some oil. Make sure the pan is hot, then lower the heat, pour the eggs in, and stir.
- After it’s half-cooked, add the mushroom filling at the center. Add the mozzarella and parmesan, chopped parsley, pepper, and chili powder. Fold and flip the omelette.
- For the salad, soak the rocket in ice water. Set aside and mix with cherry tomatoes. Dress with the olive oil, balsamic vinegar, salt, and black pepper. Toss well.
- Serve the Mushroom Omelette with sliced chives and salad as condiments.
Cook Mode
Resep Mushroom Omelette. Omelette atau telur dadar ini beragam variasinya. Kali ini aku akan membuat omelette yang berisi jamur dan keju. Pastinya anak-anak dan keluarga suka!
Mushroom Omelette Recipe
Tips Pasti Lembut & Mulus! Resep OMELET TELUR JAMUR Ala Hotel [Bahan Rumahan]
Tips Pasti Lembut & Mulus! Resep OMELET TELUR JAMUR Ala Hotel [Bahan Rumahan]
Bahan
Pelengkap:
Cara Membuat
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis jamur hingga setengah kering, masukkan bawang bombai dan tumis hingga kering lalu bumbui garam, merica, dan tambahkan mentega lalu sisihkan
- Kocok lepas telur dan susu
- Panaskan sedikit minyak, pastikan pan sudah benar-benar panas lalu kecilkan api dan tuang telur sambil diaduk-aduk
- Dalam keadaan setengah matang, letakkan isian jamur di tengah omelette, taruh keju mozarella dan parmesan, parsley cincang, merica, dan cabai bubuk kemudian lipat dan balikkan omelette
- Untuk salad, rendam daun rocket di air dingin kemudian tiriskan lalu campurkan dengan tomat ceri beri olive oil, balsamic vinegar, garam, dan lada hitam lalu aduk rata
- Sajikan omelette dengan irisan daun bawang dan salad sebagai pelengkap
Ingredients
Condiments:
Steps
- Heat some oil and sauté mushroom until fragrant. Add the onion in and sauté until fragrant. Season with salt, pepper, and add the butter in. Set aside.
- Lightly beat the eggs and milk.
- Heat some oil. Make sure the pan is hot, then lower the heat, pour the eggs in, and stir.
- After it’s half-cooked, add the mushroom filling at the center. Add the mozzarella and parmesan, chopped parsley, pepper, and chili powder. Fold and flip the omelette.
- For the salad, soak the rocket in ice water. Set aside and mix with cherry tomatoes. Dress with the olive oil, balsamic vinegar, salt, and black pepper. Toss well.
- Serve the Mushroom Omelette with sliced chives and salad as condiments.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
