RESEP ROAST CHICKEN FOR CHRISTMAS! | Luvita Ho

☐ - 1 Ekor ayam utuh (pastikan kering, tidak basah) ☐ - 2 wortel ☐ - 2 batang daun bawang ☐ - 2 bongkah bawang putih ☐ - 2 bawang bombay ☐ - 1 buah lemon ☐ - 3-4 batang rosemary

Garlic butter:

☐ - 250 gr Butter ☐ - 6-7 siung bawang putih (cincang halus) ☐ - 3-4 rosemary, buang batang dan cincang halus ☐ - 1 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan lidah) ☐ - 1/4 sdt lada

Roasted potato:

☐ - 500 gr Baby potato, cuci bersih dan belah 2 ☐ - Sisa Garlic butter, di lelehkan ☐ - Minyak sayur ☐ - garam dan lada (sesuaikan dengan lidah) ☐ - air untuk merebus

Gravy sauce:

☐ - wortel, bombay dan garlic bekas panggang ayam ☐ - 1 batang rosemary ☐ - extra fat dari bekas panggang ayam ☐ - 2 sdm tepung terigu serba guna ☐ - 700-800 ml Kaldu ayam ☐ - garam lada untuk seasoning ☐ Untuk step-step ada di video semua yah!