RESEP PIZZA HOMEMADE ENAK
RESEP PIZZA HOMEMADE ENAK
Homemade Pizza
Bahan
Bahan kulit pizza :
Topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi, aduk bahan kering hingga rata.
- Masukkan kuning telur, minyak goreng, dan air es sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur.
- Uleni dengan tangan hingga adonan mulai tercampur rata, lalu masukkan garam dan lanjutkan menguleni hingga adonan lembut dan lentur.
- Bulatkan adonan, tutup dengan serbet, dan istirahatkan selama sekitar 20 menit.
- Sambil menunggu, lelehkan sedikit margarin, tumis bawang bombay, paprika hijau, dan sosis dengan sedikit garam sebentar saja, lalu sisihkan.
- Kempeskan adonan yang sudah diistirahatkan, lalu bulatkan dan pipihkan membentuk cetakan pizza (diameter sekitar 26 cm), dengan bagian pinggir dibuat lebih tebal.
- Tusuk-tusuk bagian tengah adonan dengan garpu (kecuali bagian pinggir).
- Oles permukaan dengan saus tomat, lalu tambahkan topping tumisan, saus tomat lagi, saus sambal, dan mayones.
- Taburi dengan keju cheddar dan keju quick melt, lalu beri oregano dan sisa bawang bombay serta paprika di atasnya.
- Diamkan pizza sekitar 5 menit sambil ditutup serbet.
- Oven suhu 190°C api atas bawah selama 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah matang, keluarkan dari oven, oles bagian pinggirnya dengan margarin selagi masih panas, lalu sajikan.
Ingredients
Pizza dough ingredients:
Topping:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the flour, granulated sugar, and yeast, stir the dry ingredients until combined.
- Add the egg yolk, oil, and ice water gradually, stir until combined.
- Knead by hand until the dough starts to come together, then add the salt and continue kneading until the dough is soft and elastic.
- Shape into a ball, cover with a cloth, and let rest for about 20 minutes.
- While waiting, melt a little margarine and saute the onion, green bell pepper, and sausage with a little salt briefly, then set aside.
- Punch down the rested dough, then shape and flatten it into a pizza base (about 26 cm diameter), making the edge thicker.
- Prick the center of the dough with a fork (except the edge).
- Spread tomato sauce over the surface, then add the sauteed topping, more tomato sauce, chili sauce, and mayonnaise.
- Sprinkle with cheddar cheese and quick-melt cheese, then add oregano and the remaining onion and bell pepper on top.
- Let the pizza rest for about 5 minutes covered with a cloth.
- Bake at 190°C, top and bottom heat, for 20-25 minutes, or adjust to your own oven.
- Once done, remove from the oven, brush the edges with margarine while still hot, then serve.
Cook Mode
RESEP PIZZA HOMEMADE ENAK
Homemade Pizza
RESEP PIZZA HOMEMADE ENAK
RESEP PIZZA HOMEMADE ENAK
Bahan
Bahan kulit pizza :
Topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi, aduk bahan kering hingga rata.
- Masukkan kuning telur, minyak goreng, dan air es sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur.
- Uleni dengan tangan hingga adonan mulai tercampur rata, lalu masukkan garam dan lanjutkan menguleni hingga adonan lembut dan lentur.
- Bulatkan adonan, tutup dengan serbet, dan istirahatkan selama sekitar 20 menit.
- Sambil menunggu, lelehkan sedikit margarin, tumis bawang bombay, paprika hijau, dan sosis dengan sedikit garam sebentar saja, lalu sisihkan.
- Kempeskan adonan yang sudah diistirahatkan, lalu bulatkan dan pipihkan membentuk cetakan pizza (diameter sekitar 26 cm), dengan bagian pinggir dibuat lebih tebal.
- Tusuk-tusuk bagian tengah adonan dengan garpu (kecuali bagian pinggir).
- Oles permukaan dengan saus tomat, lalu tambahkan topping tumisan, saus tomat lagi, saus sambal, dan mayones.
- Taburi dengan keju cheddar dan keju quick melt, lalu beri oregano dan sisa bawang bombay serta paprika di atasnya.
- Diamkan pizza sekitar 5 menit sambil ditutup serbet.
- Oven suhu 190°C api atas bawah selama 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah matang, keluarkan dari oven, oles bagian pinggirnya dengan margarin selagi masih panas, lalu sajikan.
Ingredients
Pizza dough ingredients:
Topping:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the flour, granulated sugar, and yeast, stir the dry ingredients until combined.
- Add the egg yolk, oil, and ice water gradually, stir until combined.
- Knead by hand until the dough starts to come together, then add the salt and continue kneading until the dough is soft and elastic.
- Shape into a ball, cover with a cloth, and let rest for about 20 minutes.
- While waiting, melt a little margarine and saute the onion, green bell pepper, and sausage with a little salt briefly, then set aside.
- Punch down the rested dough, then shape and flatten it into a pizza base (about 26 cm diameter), making the edge thicker.
- Prick the center of the dough with a fork (except the edge).
- Spread tomato sauce over the surface, then add the sauteed topping, more tomato sauce, chili sauce, and mayonnaise.
- Sprinkle with cheddar cheese and quick-melt cheese, then add oregano and the remaining onion and bell pepper on top.
- Let the pizza rest for about 5 minutes covered with a cloth.
- Bake at 190°C, top and bottom heat, for 20-25 minutes, or adjust to your own oven.
- Once done, remove from the oven, brush the edges with margarine while still hot, then serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
