IDE MENU TAUN BARU KUMPUL KELUARGA SOSIS BAKSO BAKAR, BBQ, TOMYUM, STEAMBOAT ODENG

☐ 5 buah sosis ☐ 20 buah bakso ukuran kecil ☐ 5 sdm saus sambal ☐ 2 sdm saus tomat ☐ 5 sdm kecap manis ☐ 1 sdm margarin ☐ Tusuk sate secukupnya ☐ --------------------------------------------------- ☐ BBQ DI RUMAH ☐ Daging (US beef slice, Wagyu slice) ☐ Paprika, bw bombay, bw putih geprek ☐ Saus marinasi teriyaki (Mytaste)

Pelengkap :

☐ Kentang goreng ☐ Selada ☐ Buncis, jagung, wortel ☐ Bw bombay ☐ Sedikit garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk

Bahan saus bbq :

☐ 150 gr saus tomat ☐ 200 ml air ☐ ¼ sdt kecap ☐ 2 lembar daun bay leaf ☐ ¼ sdt lada hitam ☐ 1 sdm butter / margarin (lebih enak pake butter) ☐ ¼ buah bw bombay ☐ 1 siung bw putih ☐ 1 siung bw merah ☐ ¼ sdt garam ☐ ¼ sdt kaldu ayam bubuk ☐ 1 ½ sdt gula pasir ☐ ---------------------------------------------------- ☐ STEAMBOAT TOMYUM ☐ 1 ½ Liter air ☐ Topping steamboat sesuai selera ☐ 300 gr udang ☐ Kepala + kulit udang (untuk kaldu udang) ☐ 5 buah cabe merah besar (direbus) ☐ 10 buah cabe kriting merah (direbus) ☐ 4 siung bawang putih ☐ 1 sdt ebi kering ☐ 2 batang sereh ☐ Lengkuas ☐ 5 lembar daun jeruk ☐ 1 ½ sdt garam ☐ 1 ½ sdt kaldu ayam bubuk ☐ 1 sdt gula pasir ☐ ¼ sdt merica bubuk ☐ 1 sdm kecap ikan ☐ 1 sdm minyak wijen ☐ 4 sdm perasan jeruk lemon / nipis ☐ --------------------------------------- ☐ STEAMBOAT KUAH ODENG ☐ 50 gr ikan asin teri jengki ☐ 2 siung bawang putih ☐ ½ buah bawang Bombay ☐ 2 lembar daun bawang ☐ 1 buah lobak ☐ 1 ½ liter air ☐ 1 sdm kecap asin ☐ ½ sdt garam ☐ 2 sdt penyedap ☐ 3 sdt gula pasir ☐ Sedikit micin