LODEH IWAK ASAP

Bahan 1:

☐ * 200 g ikan pari asap (iwak P asap) ☐ * 150 g tempe, potong dadu ☐ * 100 g terong, belah 4, potong serasi ☐ * 15 buah petai, potong 3 bagian ☐ * 8 buah cabe hijau, rajang serong ☐ * 10 buah cabe rawit merah

Bahan 2 :

☐ * 8 buah bawang merah, rajang ☐ * 4 siung bawang putih, rajang

Bahan 3:

☐ * 6 sdm minyak goreng ☐ * 750 ml/ 3 gelas santan encer ☐ * 1 saset Desaku Bubuk Lodeh ☐ * 1½ sdt garam ☐ * 1 sdm gula pasir ☐ * 250 ml/ 1 gelas santan kental