resep.
ID EN

BIKIN BOLU PAKE TEFLON HASILNYA ENAK DAN LEMBUT! RESEP BOLU KARAMEL SARANG SEMUT TAKARAN SENDOK

Bolu Karamel Sarang Semut

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Masukkan 300 gram gula pasir ke dalam wajan.
  2. Lelehkan gula pasir dengan menggunakan api kecil sambil diaduk hingga gula menjadi karamel.
  3. Tambahkan 350 ml air hangat, tuang ke dalam karamel.
  4. Tambahkan 100 gram mentega, lalu aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan ke dalam wadah, lalu aduk hingga dingin.
  6. Di wadah lain campurkan 100 gram tepung terigu, 100 gram tepung tapioka, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 1 sendok teh baking powder, dan 1 sendok teh baking soda, lalu aduk hingga tercampur rata.
  7. Ambil air karamel, tuang setengah bagian ke bahan kering, lalu aduk hingga tercampur rata.
  8. Tambahkan 80 gram susu kental manis dan 4 butir telur, lalu aduk hingga tercampur rata.
  9. Gunakan cetakan dengan diameter 18 cm, tambahkan sedikit margarin, lalu lumasi di bagian dalam cetakan.
  10. Sediakan wajan atau panci, letakkan cetakan di atasnya, lalu panaskan selama 5 menit dengan api kecil.
  11. Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu panggang 15 menit dengan api kecil hingga mengeluarkan busa.
  12. Setelah 15 menit tutup wajan atau pancinya, lalu lanjutkan panggang 20 menit.
  13. Buka pancinya, kuenya sudah matang dengan sempurna.
  14. Angkat, diamkan hingga suhunya dingin, lepaskan dari cetakan, lalu potong kuenya.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.