RESEP MUDAH PUDING YANG ENAK LEMBUT DAN BISA DIJADIKAN IDE JUALAN
Puding Susu Cappuccino
Cappuccino Milk Pudding
Bahan
* BAHAN B :
* BAHAN B :
* BAHAN C :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kocok 100 gram whip cream bubuk dengan 200 ml air es hingga tercampur rata dan teksturnya kental serta creamy.
- Di dalam panci, campurkan setengah bungkus agar-agar plain sekitar 4 gram dengan 125 ml air, lalu aduk hingga kedua bahan tercampur rata.
- Ambil 4 sendok makan whip cream yang sudah dikocok tadi, lalu campurkan ke dalam adonan.
- Masak adonan sambil diaduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api.
- Ambil 3 sendok makan adonan, tambahkan dua tetes pewarna coklat, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Gunakan kuas untuk membentuk motif dengan adonan berwarna di dalam cetakan puding, lalu sisihkan.
- Campurkan satu bungkus agar-agar plain isi 7 gram ke dalam sisa adonan, lalu tambahkan dua bungkus cappuccino, dua bungkus susu kental manis, 3 sendok makan gula pasir, dan 500 ml air.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata, lalu saring agar tidak ada bahan yang bergerindil.
- Ambil 3 sampai 4 sendok makan sisa whip cream, masukkan ke dalam adonan, lalu lanjut aduk hingga mendidih. Matikan api dan aduk kembali sekitar 1 menit.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah bermotif, lalu tambahkan biskuit di atasnya.
- Untuk lapisan terakhir, campurkan dua bungkus agar-agar plain sekitar 14 gram, 105 gram gula pasir, dua bungkus cappuccino, empat bungkus susu kental manis, 1000 ml susu UHT full cream, sisa whip cream, dan 500 ml air.
- Tambahkan 40 gram coklat batang, lalu masak sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih, kemudian matikan api.
- Tuang lapisan terakhir di atas adonan yang sudah beku, lalu masukkan potongan roti tawar.
- Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 2 sampai 3 jam atau hingga beku.
- Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan.
Ingredients
* INGREDIENTS B:
* INGREDIENTS B:
* INGREDIENTS C:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Whip 100 g of powdered whipping cream with 200 ml of ice water until it is thick and creamy.
- In a pan, combine half a packet of plain agar-agar, about 4 g, with 125 ml of water, stirring until the two are fully blended.
- Take 4 tablespoons of the whipped cream, then fold it into the mixture.
- Cook the mixture while stirring until smooth and boiling, then turn off the heat.
- Take 3 tablespoons of the mixture, add two drops of brown food coloring, then stir until evenly colored.
- Using a brush, paint a pattern with the tinted mixture inside the pudding mold, then set it aside.
- Stir one 7 g packet of plain agar-agar into the remaining mixture, then add two packets of cappuccino, two packets of sweetened condensed milk, 3 tablespoons of granulated sugar, and 500 ml of water.
- Cook over medium heat while stirring until smooth, then strain it so no lumps get through.
- Take 3 to 4 tablespoons of the leftover whipped cream, fold it into the mixture, then keep stirring until it boils. Turn off the heat and stir for about 1 more minute.
- Pour the mixture into the patterned mold, then add biscuits on top.
- For the last layer, combine two packets of plain agar-agar totaling about 14 g, 105 g of granulated sugar, two packets of cappuccino, four packets of sweetened condensed milk, 1000 ml of full cream UHT milk, the rest of the whipped cream, and 500 ml of water.
- Add 40 g of chocolate bar, then cook while stirring until everything is smooth and boiling, then turn off the heat.
- Pour the last layer over the set pudding, then push in pieces of white bread.
- Chill in the refrigerator for 2 to 3 hours, or until firm.
- Turn the pudding out of the mold and serve.
Mode Masak
RESEP MUDAH PUDING YANG ENAK LEMBUT DAN BISA DIJADIKAN IDE JUALAN
RESEP MUDAH PUDING YANG ENAK LEMBUT DAN BISA DIJADIKAN IDE JUALAN
Bahan
* BAHAN B :
* BAHAN B :
* BAHAN C :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kocok 100 gram whip cream bubuk dengan 200 ml air es hingga tercampur rata dan teksturnya kental serta creamy.
- Di dalam panci, campurkan setengah bungkus agar-agar plain sekitar 4 gram dengan 125 ml air, lalu aduk hingga kedua bahan tercampur rata.
- Ambil 4 sendok makan whip cream yang sudah dikocok tadi, lalu campurkan ke dalam adonan.
- Masak adonan sambil diaduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api.
- Ambil 3 sendok makan adonan, tambahkan dua tetes pewarna coklat, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Gunakan kuas untuk membentuk motif dengan adonan berwarna di dalam cetakan puding, lalu sisihkan.
- Campurkan satu bungkus agar-agar plain isi 7 gram ke dalam sisa adonan, lalu tambahkan dua bungkus cappuccino, dua bungkus susu kental manis, 3 sendok makan gula pasir, dan 500 ml air.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata, lalu saring agar tidak ada bahan yang bergerindil.
- Ambil 3 sampai 4 sendok makan sisa whip cream, masukkan ke dalam adonan, lalu lanjut aduk hingga mendidih. Matikan api dan aduk kembali sekitar 1 menit.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah bermotif, lalu tambahkan biskuit di atasnya.
- Untuk lapisan terakhir, campurkan dua bungkus agar-agar plain sekitar 14 gram, 105 gram gula pasir, dua bungkus cappuccino, empat bungkus susu kental manis, 1000 ml susu UHT full cream, sisa whip cream, dan 500 ml air.
- Tambahkan 40 gram coklat batang, lalu masak sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih, kemudian matikan api.
- Tuang lapisan terakhir di atas adonan yang sudah beku, lalu masukkan potongan roti tawar.
- Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 2 sampai 3 jam atau hingga beku.
- Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan.
Ingredients
* INGREDIENTS B:
* INGREDIENTS B:
* INGREDIENTS C:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Whip 100 g of powdered whipping cream with 200 ml of ice water until it is thick and creamy.
- In a pan, combine half a packet of plain agar-agar, about 4 g, with 125 ml of water, stirring until the two are fully blended.
- Take 4 tablespoons of the whipped cream, then fold it into the mixture.
- Cook the mixture while stirring until smooth and boiling, then turn off the heat.
- Take 3 tablespoons of the mixture, add two drops of brown food coloring, then stir until evenly colored.
- Using a brush, paint a pattern with the tinted mixture inside the pudding mold, then set it aside.
- Stir one 7 g packet of plain agar-agar into the remaining mixture, then add two packets of cappuccino, two packets of sweetened condensed milk, 3 tablespoons of granulated sugar, and 500 ml of water.
- Cook over medium heat while stirring until smooth, then strain it so no lumps get through.
- Take 3 to 4 tablespoons of the leftover whipped cream, fold it into the mixture, then keep stirring until it boils. Turn off the heat and stir for about 1 more minute.
- Pour the mixture into the patterned mold, then add biscuits on top.
- For the last layer, combine two packets of plain agar-agar totaling about 14 g, 105 g of granulated sugar, two packets of cappuccino, four packets of sweetened condensed milk, 1000 ml of full cream UHT milk, the rest of the whipped cream, and 500 ml of water.
- Add 40 g of chocolate bar, then cook while stirring until everything is smooth and boiling, then turn off the heat.
- Pour the last layer over the set pudding, then push in pieces of white bread.
- Chill in the refrigerator for 2 to 3 hours, or until firm.
- Turn the pudding out of the mold and serve.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
