Krispi, Manis, Gurih! Resep Ayam Goreng Madu Korea [Bahan Lokal, Kualitas Restoran]
Resep Ayam Madu Korea. Korean Honey Chicken adalah salah satu makanan khas Korea Selatan yang cukup populer. Ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus madu dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Cocok dijadikan sebagai lauk maupun camilan.
Untuk 3 porsi
Korean Honey Chicken Recipe
Makes 3-4 serving
Bahan
Adonan tepung kering:
Saus:
Cara Membuat
- Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap
- Campurkan tepung dan maizena
- Celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan
- Untuk saus, tumis bawang putih dengan minyak lalu campurkan semua bahan hingga rata dan masak hingga mengental
- Tambahkan ayam, aduk rata
- Korean Honey Chicken siap disajikan dengan garnish irisan daun bawang
Ingredients
Dry Coating:
Sauce:
Garnish:
Steps
- Mix the chicken with all the marinating ingredients. Marinate for at least 30 minutes to let the liquid get absorbed.
- Combine the flour and cornstarch.
- Dip the chicken into the dry coating until evenly coated and fry until golden brown.
- For the sauce, sauté the garlic with oil and add all the other ingredients. Cook until it thickens.
- Add the chicken in. Stir well.
- Korean Honey Chicken is ready to serve with sliced green onions as the garnish.
Mode Masak
Resep Ayam Madu Korea. Korean Honey Chicken adalah salah satu makanan khas Korea Selatan yang cukup populer. Ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus madu dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Cocok dijadikan sebagai lauk maupun camilan.
Korean Honey Chicken Recipe
Krispi, Manis, Gurih! Resep Ayam Goreng Madu Korea [Bahan Lokal, Kualitas Restoran]
Krispi, Manis, Gurih! Resep Ayam Goreng Madu Korea [Bahan Lokal, Kualitas Restoran]
Bahan
Adonan tepung kering:
Saus:
Cara Membuat
- Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap
- Campurkan tepung dan maizena
- Celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan
- Untuk saus, tumis bawang putih dengan minyak lalu campurkan semua bahan hingga rata dan masak hingga mengental
- Tambahkan ayam, aduk rata
- Korean Honey Chicken siap disajikan dengan garnish irisan daun bawang
Ingredients
Dry Coating:
Sauce:
Garnish:
Steps
- Mix the chicken with all the marinating ingredients. Marinate for at least 30 minutes to let the liquid get absorbed.
- Combine the flour and cornstarch.
- Dip the chicken into the dry coating until evenly coated and fry until golden brown.
- For the sauce, sauté the garlic with oil and add all the other ingredients. Cook until it thickens.
- Add the chicken in. Stir well.
- Korean Honey Chicken is ready to serve with sliced green onions as the garnish.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
