RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha

Bumbu yang dihaluskan:

☐ - 4 bulat kemiri ☐ - 1 sdm ketumbar ☐ - 1 sdt merica butiran ☐ - 4 siung bawang putih ☐ - 7 siung bawang merah ☐ - 2 bh cabe merah ☐ - 1 cm kunyit bakar

Bahan:

☐ - 500 gr daging sapi (boleh diganti kambing/ayam) ☐ - 500 ml santan ☐ - 1 batang sereh (geprek) ☐ - 4 lembar daun jeruk ☐ - 2 lembar daun salam ☐ - 3 butir kapulaga ☐ - 2 butir cengkeh ☐ - 2 cm kayu manis ☐ - 1 batang daun bawang ( iris serong) ☐ - 2 bh tomat merah (potong) ☐ - 5 lembar kol (potong) ☐ - 5 bh cabe rawit ☐ - 1 sdt garam / secukupnya ☐ - 1 sdt gula pasir ☐ - Kecap manis secukupnya ☐ - bawang merah goreng untuk taburan ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya...