1 ADONAN JADI 6 MACAM KUE LEBARAN YANG ENAK BANGET

☐ - 500 gr margarin ☐ - 220 gr butter ☐ - 120 gr gula halus ☐ - 6 kuning telur ☐ - 1 sdt vanili bubuk ☐ - 1 kg tepung terigu (terigu pro rendah) ☐ - 60 gr tepung maizena ☐ - 100 gr susu bubuk ☐ total adonan mentah 2100 gr ☐ total seluruh cookies sekitar 3400 gr ☐ ***adonan yang masih nunggu dicetak tutup pake plastik spy ga kering, kalo kecapean buatnya lanjut besok, masukkan adonan dalam cling wrap atau plastik es batu masukkan toples simpan dalam wadah tertutup rapat letak dikulkas bagian rak biasa bukan freezer, kalo besoknya mau lanjut dicetak keluarkan dri kulkas diamkan 2 jam suhu ruang/sampai adonan lembut bisa dibentuk, kalo masih capek juga beli aja cookiesnya di toko🤣🤣 ☐ 🎀 1. Nastar Cookies ☐ - Selai Nanas secukupnya

Olesan:

☐ - 2 kuning telur ☐ - 1 sdt minyak goreng ☐ - ½ sdt susu kental manis ☐ - ½ sdt madu ☐ RESEP selai nanas, https://youtu.be/PKlfSYejRdY?si=_s_mEbYNFQ3h_klT ☐ - Panggang suhu 130°C api atas bawah sekitar 30-35 mnit ☐ - Lanjut panggang suhu 100°C api atas saja 10-15 menit ☐ 🎀 2. Thumbprint Cookies ☐ - ½ sdt baking powder ☐ - Putih telur secukupnya ☐ - Keju parut secukupnya ☐ - Selai Strawberry secukupnya ☐ - Panggang suhu 130°C api atas bawah 20 menit, beri selai lanjut panggang sekitar 20 mnit ☐ 🎀 3. Putri Salju ☐ - Gula halus secukupnya ☐ Panggang suhu 130°C api atas bawah 35 menit ☐ 🎀 4. Kastengel ☐ - Keju parut secukupnya ☐ bahan olesan; ☐ - 1 kuning telur ☐ - 1 sdt minyak goreng ☐ Panggang suhu 130°C api atas bawah 45 menit ☐ 🎀 5. Almond Cookies

Bahan baluran:

☐ ** ☐ - 150 gr White coklat ☐ - 1 sdt bubuk matcha ☐ - kacang cacah sangrai ☐ Panggang suhu 130°C api atas bawah 40 menit ☐ 🎀 6. Kurma Cookies

Bahan baluran:

☐ - 75 gr dark cooking chocolate ☐ - 75 gr milk chocolate ☐ - 20 gr White chocolate ☐ Panggang suhu 130°C api atas bawah 40 menit ☐ Alat dan Bahan yang saya gunakan ☐ Toples Hardtop 610, 500 gr