Cara Membuat Cilok Ayam Kuah Seblak Pedas dan Enak | Resep Cilok Ayam Kuah Seblak Pedas
Resep
Chicken Cilok in Spicy Seblak Broth
Bahan
Bahan-bahan cilok ayamnya adalah :
Bahan kuah seblaknya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Proses ayam, tepung tapioka, daun bawang, telur, bawang putih bubuk, garam, lada, kaldu jamur, dan air es sampai tercampur.
- Bentuk adonan cilok dan masukkan ke dalam air yang sudah diberi sedikit minyak saat api masih mati.
- Nyalakan api dan rebus cilok sampai mengapung dan matang.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, dan kemiri sampai halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum.
- Tuang air, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, gula, dan lada. Masak sampai mendidih.
- Tuang kuah seblak ke atas cilok ayam.
- Sajikan selagi hangat.
Ingredients
Chicken cilok ingredients:
Seblak broth ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Process the chicken, tapioca starch, scallion, egg, garlic powder, salt, pepper, mushroom stock powder, and ice water until combined.
- Shape the cilok mixture and place it in water mixed with a little oil while the heat is still off.
- Turn on the heat and boil the cilok until they float and are cooked through.
- Blend the shallots, garlic, curly red chilies, bird's eye chilies, and candlenuts until smooth.
- Sauté the spice paste with the kaffir lime leaves until fragrant.
- Pour in the water, then add the salt, mushroom stock powder, sugar, and pepper. Cook until boiling.
- Pour the seblak broth over the chicken cilok.
- Serve while warm.
Mode Masak
Cara Membuat Cilok Ayam Kuah Seblak Pedas dan Enak | Resep Cilok Ayam Kuah Seblak Pedas
Chicken Cilok in Spicy Seblak Broth
Cara Membuat Cilok Ayam Kuah Seblak Pedas dan Enak | Resep Cilok Ayam Kuah Seblak Pedas
Cara Membuat Cilok Ayam Kuah Seblak Pedas dan Enak | Resep Cilok Ayam Kuah Seblak Pedas
Bahan
Bahan-bahan cilok ayamnya adalah :
Bahan kuah seblaknya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Proses ayam, tepung tapioka, daun bawang, telur, bawang putih bubuk, garam, lada, kaldu jamur, dan air es sampai tercampur.
- Bentuk adonan cilok dan masukkan ke dalam air yang sudah diberi sedikit minyak saat api masih mati.
- Nyalakan api dan rebus cilok sampai mengapung dan matang.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, dan kemiri sampai halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum.
- Tuang air, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, gula, dan lada. Masak sampai mendidih.
- Tuang kuah seblak ke atas cilok ayam.
- Sajikan selagi hangat.
Ingredients
Chicken cilok ingredients:
Seblak broth ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Process the chicken, tapioca starch, scallion, egg, garlic powder, salt, pepper, mushroom stock powder, and ice water until combined.
- Shape the cilok mixture and place it in water mixed with a little oil while the heat is still off.
- Turn on the heat and boil the cilok until they float and are cooked through.
- Blend the shallots, garlic, curly red chilies, bird's eye chilies, and candlenuts until smooth.
- Sauté the spice paste with the kaffir lime leaves until fragrant.
- Pour in the water, then add the salt, mushroom stock powder, sugar, and pepper. Cook until boiling.
- Pour the seblak broth over the chicken cilok.
- Serve while warm.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
