Resep Kue Putu Bambu Tanpa Cetakan Lembut dan Wangi
Resep
No-Mold Putu Bambu Cake
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan taburan :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Beri air panas sedikit pasta pandan, campur merata.
- Campur tepung beras dengan garam, campur merata.
- Tambahkan air panas berpandan sedikit demi sedikit, campur pakai tangan.
- Tuang sisa air, campur kembali sampai adonan cukup (tidak kering tidak lembek).
- Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak, tuang adonan setengah bagian, jangan sampai menggerindil.
- Isi tengah dengan gula merah.
- Tutup kembali dengan adonan, ratakan (tidak perlu ditekan).
- Susun di kukusan, kukus selama 20 menit atau sampai matang.
- Matikan api, buka, keluarkan dari cetakan.
- Kukus kelapa parut yang sudah diberi daun pandan dan garam selama 10 menit, sajikan dengan kue.
Ingredients
Topping ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Add a little pandan paste to the hot water, mix evenly.
- Mix the rice flour with the salt, mix evenly.
- Add the pandan-infused hot water little by little, mix with your hands.
- Pour in the rest of the water, mix again until the batter is right (not dry, not too soggy).
- Prepare a mold greased with oil, pour in half the batter, making sure there are no lumps.
- Fill the center with palm sugar.
- Cover again with batter, level it off (no need to press down).
- Arrange in a steamer, steam for 20 minutes or until cooked.
- Turn off the heat, open, and remove from the mold.
- Steam the grated coconut mixed with pandan leaf and salt for 10 minutes, and serve with the cake.
Mode Masak
Resep Kue Putu Bambu Tanpa Cetakan Lembut dan Wangi
No-Mold Putu Bambu Cake
Resep Kue Putu Bambu Tanpa Cetakan Lembut dan Wangi
Resep Kue Putu Bambu Tanpa Cetakan Lembut dan Wangi
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan taburan :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Beri air panas sedikit pasta pandan, campur merata.
- Campur tepung beras dengan garam, campur merata.
- Tambahkan air panas berpandan sedikit demi sedikit, campur pakai tangan.
- Tuang sisa air, campur kembali sampai adonan cukup (tidak kering tidak lembek).
- Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak, tuang adonan setengah bagian, jangan sampai menggerindil.
- Isi tengah dengan gula merah.
- Tutup kembali dengan adonan, ratakan (tidak perlu ditekan).
- Susun di kukusan, kukus selama 20 menit atau sampai matang.
- Matikan api, buka, keluarkan dari cetakan.
- Kukus kelapa parut yang sudah diberi daun pandan dan garam selama 10 menit, sajikan dengan kue.
Ingredients
Topping ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Add a little pandan paste to the hot water, mix evenly.
- Mix the rice flour with the salt, mix evenly.
- Add the pandan-infused hot water little by little, mix with your hands.
- Pour in the rest of the water, mix again until the batter is right (not dry, not too soggy).
- Prepare a mold greased with oil, pour in half the batter, making sure there are no lumps.
- Fill the center with palm sugar.
- Cover again with batter, level it off (no need to press down).
- Arrange in a steamer, steam for 20 minutes or until cooked.
- Turn off the heat, open, and remove from the mold.
- Steam the grated coconut mixed with pandan leaf and salt for 10 minutes, and serve with the cake.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
