Cara Membuat Nugget Tahu Kaki Naga Mudah dan Enak
Nugget Tahu Kaki Naga
Easy Tofu Corn Dog Nuggets (Nugget Tahu Kaki Naga)
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan pencelup :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan tahu putih di mangkok.
- Tambahkan wortel parut dan irisan daun bawang, lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula pasir, bawang putih halus, dan lada bubuk.
- Masukkan telur, tepung tapioka, dan tepung terigu, campur hingga merata.
- Ambil 1 sdm adonan, gunakan stik es krim, bentuk kepal seperti kaki naga.
- Susun di kukusan yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 20 menit hingga matang.
- Buka dan biarkan agak dingin sebelum diangkat, lalu buat bahan pencelup dari tepung terigu, garam, dan air.
- Baluri nugget dengan bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir sambil ditekan-tekan agar menempel.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng sambil dibolak-balik hingga garing dan matang, angkat dan tiriskan.
Ingredients
The ingredients are:
Dipping batter:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mash the white tofu in a bowl. (1:04)
- Add the grated carrot and sliced scallion, then season with salt, mushroom bouillon, sugar, ground garlic, and pepper. (1:24)
- Add the egg, tapioca starch, and all-purpose flour, mix until well combined. (1:34)
- Take 1 tbsp of the mixture, use a popsicle stick, and shape it like a corn dog. (2:07)
- Arrange on a steamer lightly greased with oil, then steam for 20 minutes until cooked. (2:25)
- Open and let cool slightly before removing, then make the dipping batter from flour, salt, and water. (2:56)
- Coat the nuggets with the dipping batter, then roll in breadcrumbs, pressing gently so they stick. (3:20)
- Heat cooking oil, then fry while flipping until crispy and cooked, remove and drain. (3:53)
Mode Masak
Cara Membuat Nugget Tahu Kaki Naga Mudah dan Enak
Cara Membuat Nugget Tahu Kaki Naga Mudah dan Enak
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan pencelup :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan tahu putih di mangkok.
- Tambahkan wortel parut dan irisan daun bawang, lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula pasir, bawang putih halus, dan lada bubuk.
- Masukkan telur, tepung tapioka, dan tepung terigu, campur hingga merata.
- Ambil 1 sdm adonan, gunakan stik es krim, bentuk kepal seperti kaki naga.
- Susun di kukusan yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 20 menit hingga matang.
- Buka dan biarkan agak dingin sebelum diangkat, lalu buat bahan pencelup dari tepung terigu, garam, dan air.
- Baluri nugget dengan bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir sambil ditekan-tekan agar menempel.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng sambil dibolak-balik hingga garing dan matang, angkat dan tiriskan.
Ingredients
The ingredients are:
Dipping batter:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mash the white tofu in a bowl. (1:04)
- Add the grated carrot and sliced scallion, then season with salt, mushroom bouillon, sugar, ground garlic, and pepper. (1:24)
- Add the egg, tapioca starch, and all-purpose flour, mix until well combined. (1:34)
- Take 1 tbsp of the mixture, use a popsicle stick, and shape it like a corn dog. (2:07)
- Arrange on a steamer lightly greased with oil, then steam for 20 minutes until cooked. (2:25)
- Open and let cool slightly before removing, then make the dipping batter from flour, salt, and water. (2:56)
- Coat the nuggets with the dipping batter, then roll in breadcrumbs, pressing gently so they stick. (3:20)
- Heat cooking oil, then fry while flipping until crispy and cooked, remove and drain. (3:53)
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
