KUALITAS RESTORAN DEVINA HERMAWAN - RESEP UDANG BAKAR JIMBARAN - KITCHEN TAKEOVER EP 11

Bumbu di haluskan :

☐ 1/2 bawang bombay ( onion ) ☐ 4-5 bawang putih ( garlic ) ☐ 1/4 nanas manis kecil ( pineapple ) ☐ minyak ( oil )secukupnya ( sekalian utk menumis bumbu ) ☐ 1 terasi abc ( 2 cm terasi bakar ) ☐ 1 sdm saus tomat ( tomato ketchup ) ☐ 1 sdm saus tiram ( oyster sauce ) ☐ 1/2 sdm saus sambal ( chili sauce ) ☐ garam dan gula serta lada secukupnya setelah sudah matang

Sambal Tomat segar :

☐ - 1 bawang putih di haluskan ☐ - 1 tomat merah segar dah kencang ☐ - 7-8 cabe rawit ( merah dan hijau campur ) ☐ - 3 jerum limo di peras ( lupa masuk di video ) ☐ - gula garam secukupnya

Udang Tiger :

☐ 5 -6 pcs udang tiger / macan ukuran besar / kecil terserah ☐ ( kalo bisa yang besar spt contoh, nikmat banget ) ☐ THANK YOU FOR WATCHING!