SAMSAN TECH MASOK! - RESEP SUP KIMCHI SAPI ( BEEF KIMCHI STEW )
Sup Kimchi Sapi
Beef Kimchi Stew
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Siapkan panci, masukkan 1 sdm besar gochujang paste.
- Tambahkan 1 sdm besar fish sauce dan 1 sdm soy sauce.
- Masukkan kimchi yang sudah digunting kasar, sekitar 30-40 gr.
- Tambahkan 2-3 siung bawang putih cincang.
- Tambahkan 1/2 sdm beef powder dan 1 sdm gula.
- Tambahkan air sekitar 700 ml.
- Masak sampai benar-benar mendidih, lalu kecilkan dan biarkan simmer 5-10 menit agar rasanya menyatu.
- Sambil menunggu, potong-potong zucchini dan daun bawang (bagian putih dulu).
- Potong-potong jamur.
- Potong tofu paling terakhir.
- Masukkan zucchini terlebih dahulu karena butuh waktu lebih lama untuk matang.
- Masukkan jamur, lalu sisa daun bawang dan tofu.
- Masukkan telur untuk membuat kuahnya lebih kental, lalu masak dengan api sedang sekitar 15 menit sampai semua matang dan bumbunya meresap.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Prepare a pot, add 1 heaping tbsp gochujang paste.
- Add 1 heaping tbsp fish sauce and 1 tbsp soy sauce.
- Add the roughly cut kimchi, about 30-40 g.
- Add 2-3 cloves chopped garlic.
- Add 1/2 tbsp beef powder and 1 tbsp sugar.
- Add about 700 ml water.
- Bring to a full boil, then lower the heat and let it simmer for 5-10 minutes so the flavors meld.
- Meanwhile, cut up the zucchini and scallion (white part first).
- Cut up the mushrooms.
- Cut the tofu last.
- Add the zucchini first since it takes longer to cook.
- Add the mushrooms, then the rest of the scallion and the tofu.
- Add the eggs to make the broth richer, then cook over medium heat for about 15 minutes until everything is cooked through and the flavors are absorbed.
Mode Masak
SAMSAN TECH MASOK! - RESEP SUP KIMCHI SAPI ( BEEF KIMCHI STEW )
SAMSAN TECH MASOK! - RESEP SUP KIMCHI SAPI ( BEEF KIMCHI STEW )
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Siapkan panci, masukkan 1 sdm besar gochujang paste.
- Tambahkan 1 sdm besar fish sauce dan 1 sdm soy sauce.
- Masukkan kimchi yang sudah digunting kasar, sekitar 30-40 gr.
- Tambahkan 2-3 siung bawang putih cincang.
- Tambahkan 1/2 sdm beef powder dan 1 sdm gula.
- Tambahkan air sekitar 700 ml.
- Masak sampai benar-benar mendidih, lalu kecilkan dan biarkan simmer 5-10 menit agar rasanya menyatu.
- Sambil menunggu, potong-potong zucchini dan daun bawang (bagian putih dulu).
- Potong-potong jamur.
- Potong tofu paling terakhir.
- Masukkan zucchini terlebih dahulu karena butuh waktu lebih lama untuk matang.
- Masukkan jamur, lalu sisa daun bawang dan tofu.
- Masukkan telur untuk membuat kuahnya lebih kental, lalu masak dengan api sedang sekitar 15 menit sampai semua matang dan bumbunya meresap.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Prepare a pot, add 1 heaping tbsp gochujang paste.
- Add 1 heaping tbsp fish sauce and 1 tbsp soy sauce.
- Add the roughly cut kimchi, about 30-40 g.
- Add 2-3 cloves chopped garlic.
- Add 1/2 tbsp beef powder and 1 tbsp sugar.
- Add about 700 ml water.
- Bring to a full boil, then lower the heat and let it simmer for 5-10 minutes so the flavors meld.
- Meanwhile, cut up the zucchini and scallion (white part first).
- Cut up the mushrooms.
- Cut the tofu last.
- Add the zucchini first since it takes longer to cook.
- Add the mushrooms, then the rest of the scallion and the tofu.
- Add the eggs to make the broth richer, then cook over medium heat for about 15 minutes until everything is cooked through and the flavors are absorbed.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
