RESEP GYOZA PANGGANG / KUO-TIEH PANGGANG, MAKANAN TRADISI KELUARGA GW! #DAPURRUTIN EP 0.4
RESEP KUOTIE / GYOZA PANGGANG [AYAM UDANG] HALAL RASA NON HALAL
BAKED GYOZA / KUO-TIEH RECIPE, MY FAMILY'S TRADITIONAL DISH! #DAPURRUTIN EP. 0.4
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Cincang kol hingga halus.
- Campurkan daging paha ayam giling, udang giling, kol, daun bawang, jahe parut, dan bawang putih parut.
- Tambahkan kecap asin, gula, garam, air, minyak, dan minyak wijen ke dalam isian, lalu aduk hingga rata.
- Taruh sekitar 1 sendok teh isian pada kulit pangsit. Basahi tepinya dengan air, lipat, dan rekatkan hingga tertutup. Ulangi sampai isian habis.
- Campurkan cabai merah, bawang putih, garam, gula, cuka, dan air untuk saus cocolan, lalu masak sausnya.
- Panaskan wajan dengan minyak, tata gyoza, lalu masak sampai bagian bawahnya berubah warna dan mulai renyah.
- Tuangkan air ke dalam wajan, lalu kukus gyoza sampai isiannya matang dan kulitnya lembut sementara bagian bawahnya tetap renyah.
Ingredients
Dipping sauce:
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Finely chop the cabbage.
- Combine the ground chicken thigh, ground shrimp, cabbage, scallions, grated ginger, and grated garlic.
- Add the soy sauce, sugar, salt, water, oil, and sesame oil to the filling, then mix evenly.
- Place about 1 teaspoon of filling on a wonton wrapper. Moisten the edge with water, fold, and seal it closed. Repeat with the remaining filling.
- Combine the red chilies, garlic, salt, sugar, vinegar, and water for the dipping sauce, then cook the sauce.
- Heat an oiled pan, arrange the gyoza in it, then cook until the bottoms change color and begin to crisp.
- Pour water into the pan, then steam the gyoza until the filling is cooked and the wrappers are tender while the bottoms remain crisp.
Mode Masak
RESEP KUOTIE / GYOZA PANGGANG [AYAM UDANG] HALAL RASA NON HALAL
BAKED GYOZA / KUO-TIEH RECIPE, MY FAMILY'S TRADITIONAL DISH! #DAPURRUTIN EP. 0.4
RESEP GYOZA PANGGANG / KUO-TIEH PANGGANG, MAKANAN TRADISI KELUARGA GW! #DAPURRUTIN EP 0.4
RESEP GYOZA PANGGANG / KUO-TIEH PANGGANG, MAKANAN TRADISI KELUARGA GW! #DAPURRUTIN EP 0.4
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Cincang kol hingga halus.
- Campurkan daging paha ayam giling, udang giling, kol, daun bawang, jahe parut, dan bawang putih parut.
- Tambahkan kecap asin, gula, garam, air, minyak, dan minyak wijen ke dalam isian, lalu aduk hingga rata.
- Taruh sekitar 1 sendok teh isian pada kulit pangsit. Basahi tepinya dengan air, lipat, dan rekatkan hingga tertutup. Ulangi sampai isian habis.
- Campurkan cabai merah, bawang putih, garam, gula, cuka, dan air untuk saus cocolan, lalu masak sausnya.
- Panaskan wajan dengan minyak, tata gyoza, lalu masak sampai bagian bawahnya berubah warna dan mulai renyah.
- Tuangkan air ke dalam wajan, lalu kukus gyoza sampai isiannya matang dan kulitnya lembut sementara bagian bawahnya tetap renyah.
Ingredients
Dipping sauce:
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Finely chop the cabbage.
- Combine the ground chicken thigh, ground shrimp, cabbage, scallions, grated ginger, and grated garlic.
- Add the soy sauce, sugar, salt, water, oil, and sesame oil to the filling, then mix evenly.
- Place about 1 teaspoon of filling on a wonton wrapper. Moisten the edge with water, fold, and seal it closed. Repeat with the remaining filling.
- Combine the red chilies, garlic, salt, sugar, vinegar, and water for the dipping sauce, then cook the sauce.
- Heat an oiled pan, arrange the gyoza in it, then cook until the bottoms change color and begin to crisp.
- Pour water into the pan, then steam the gyoza until the filling is cooked and the wrappers are tender while the bottoms remain crisp.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
