PUDING COKLAT OREO STRAWBERY super enaaakkk
LAPISAN COKLAT
Chocolate Oreo Strawberry Layered Pudding
Bahan
LAPISAN OREO :
LAPISAN STRAWBERY :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan 250 gr strawberry dengan sedikit susu cair menggunakan blender hingga halus.
- Masukkan 100 gr gula pasir dan 1 sachet agar-agar plain ke panci, tambahkan sisa susu cair dan 1 sachet susu kental manis, masak hingga mendidih.
- Masukkan strawberry halus ke dalam rebusan, sesuaikan gula sesuai rasa strawberry.
- Tuang ke cetakan diameter 24 cm yang sudah dibasahi air sambil disaring agar biji tidak terbawa, tunggu hingga sedikit mengeset.
- Untuk lapisan Oreo, masak 100 gr gula pasir, 1 sachet agar-agar plain, dan 700 ml susu cair dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih, lalu matikan api dan biarkan uapnya berkurang.
- Susun 10 keping Oreo yang sudah dipotong di atas lapisan strawberry yang sudah mengeset.
- Tuang lapisan Oreo secara perlahan di atas Oreo dan lapisan strawberry, tunggu hingga sedikit mengeset.
- Untuk lapisan coklat, ayak 100 gr gula pasir, 1 sachet agar-agar plain, dan 2 sendok makan coklat bubuk, aduk rata.
- Masukkan 700 ml susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan 100 gr DCC, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang lapisan coklat secara perlahan di atas lapisan Oreo yang sudah agak mengeset.
- Diamkan hingga benar-benar mengeset, lalu masukkan ke kulkas hingga dingin dan keras.
- Keluarkan puding dari cetakan dan potong untuk disajikan.
Ingredients
OREO LAYER:
STRAWBERRY LAYER:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Blend 250 g strawberries with a little liquid milk until smooth.
- Put 100 g sugar and 1 sachet plain agar-agar into a pot, add the rest of the milk and 1 sachet sweetened condensed milk, cook until boiling.
- Add the blended strawberries into the mixture, adjust the sugar to the strawberries' sweetness.
- Pour into a 24 cm mold moistened with water while straining so the seeds don't get in, let it set slightly.
- For the Oreo layer, cook 100 g sugar, 1 sachet plain agar-agar, and 700 ml milk over low heat while stirring until boiling, then turn off the heat and let the steam die down.
- Arrange 10 cut Oreo pieces on top of the set strawberry layer.
- Slowly pour the Oreo layer over the Oreos and the strawberry layer, let it set slightly.
- For the chocolate layer, sift 100 g sugar, 1 sachet plain agar-agar, and 2 tbsp cocoa powder, mix well.
- Add 700 ml milk little by little while stirring, add 100 g dark cooking chocolate, cook over low heat while stirring until boiling.
- Slowly pour the chocolate layer over the slightly set Oreo layer.
- Let it set fully, then refrigerate until cold and firm.
- Remove the pudding from the mold and slice to serve.
Mode Masak
LAPISAN COKLAT
Chocolate Oreo Strawberry Layered Pudding
PUDING COKLAT OREO STRAWBERY super enaaakkk
PUDING COKLAT OREO STRAWBERY super enaaakkk
Bahan
LAPISAN OREO :
LAPISAN STRAWBERY :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan 250 gr strawberry dengan sedikit susu cair menggunakan blender hingga halus.
- Masukkan 100 gr gula pasir dan 1 sachet agar-agar plain ke panci, tambahkan sisa susu cair dan 1 sachet susu kental manis, masak hingga mendidih.
- Masukkan strawberry halus ke dalam rebusan, sesuaikan gula sesuai rasa strawberry.
- Tuang ke cetakan diameter 24 cm yang sudah dibasahi air sambil disaring agar biji tidak terbawa, tunggu hingga sedikit mengeset.
- Untuk lapisan Oreo, masak 100 gr gula pasir, 1 sachet agar-agar plain, dan 700 ml susu cair dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih, lalu matikan api dan biarkan uapnya berkurang.
- Susun 10 keping Oreo yang sudah dipotong di atas lapisan strawberry yang sudah mengeset.
- Tuang lapisan Oreo secara perlahan di atas Oreo dan lapisan strawberry, tunggu hingga sedikit mengeset.
- Untuk lapisan coklat, ayak 100 gr gula pasir, 1 sachet agar-agar plain, dan 2 sendok makan coklat bubuk, aduk rata.
- Masukkan 700 ml susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan 100 gr DCC, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang lapisan coklat secara perlahan di atas lapisan Oreo yang sudah agak mengeset.
- Diamkan hingga benar-benar mengeset, lalu masukkan ke kulkas hingga dingin dan keras.
- Keluarkan puding dari cetakan dan potong untuk disajikan.
Ingredients
OREO LAYER:
STRAWBERRY LAYER:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Blend 250 g strawberries with a little liquid milk until smooth.
- Put 100 g sugar and 1 sachet plain agar-agar into a pot, add the rest of the milk and 1 sachet sweetened condensed milk, cook until boiling.
- Add the blended strawberries into the mixture, adjust the sugar to the strawberries' sweetness.
- Pour into a 24 cm mold moistened with water while straining so the seeds don't get in, let it set slightly.
- For the Oreo layer, cook 100 g sugar, 1 sachet plain agar-agar, and 700 ml milk over low heat while stirring until boiling, then turn off the heat and let the steam die down.
- Arrange 10 cut Oreo pieces on top of the set strawberry layer.
- Slowly pour the Oreo layer over the Oreos and the strawberry layer, let it set slightly.
- For the chocolate layer, sift 100 g sugar, 1 sachet plain agar-agar, and 2 tbsp cocoa powder, mix well.
- Add 700 ml milk little by little while stirring, add 100 g dark cooking chocolate, cook over low heat while stirring until boiling.
- Slowly pour the chocolate layer over the slightly set Oreo layer.
- Let it set fully, then refrigerate until cold and firm.
- Remove the pudding from the mold and slice to serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
