resep.
ID EN

RESEP AYAM KECAP SAT SET RASANYA ENAK BGT !!

AYAM KECAP

Buka simpanan offline

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Cuci bersih ayam, langsung goreng tanpa marinasi hingga kecoklatan (aduk agar matang merata), angkat dan tiriskan.
  2. Iris bawang bombay dan cabai merah besar.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting merah dengan tambahan minyak.
  4. Tumis sebagian bawang bombay hingga wangi dan layu.
  5. Masukkan bumbu halus, tumis dengan api kecil hingga matang dan tanak.
  6. Masukkan ayam goreng, tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, gula merah, dan sedikit kecap manis.
  7. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan airnya menyusut.
  8. Masukkan bawang bombay dan cabai merah besar, tambahkan kecap manis lagi, aduk rata.
  9. Masak sebentar hingga bawang bombay agak layu (tetap ada sedikit kuah), cicipi, lalu sajikan.

Laporkan masalah resep

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.