KUE FAVORIT SUAMI DAN KELUARGA! RESEP JAJANAN PASAR YANG ENAK DAN MUDAH DIBUAT
Bolu Jadul Panggang
Old-Fashioned Baked Sponge Cups
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 5 butir telur di dalam wadah yang bersih dan kering bersama 150 gram gula pasir dan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sekitar 7 sampai 8 menit hingga adonannya mengembang.
- Matikan mixer, tambahkan 1/2 sendok teh baking powder, lalu ayak 150 gram tepung terigu ke dalam adonan secara bertahap.
- Mixer dengan kecepatan paling rendah sekitar 15 detik saja sambil memasukkan sisa tepung terigunya.
- Tambahkan pewarna kuning tua agar warna kuenya lebih cerah lalu aduk balik dengan spatula dari bawah ke atas.
- Aduk 1 sendok makan margarin dengan 1 sendok makan tepung terigu, oles bagian dalam cup aluminium dengan margarin lalu taburi tepung terigu hingga merata.
- Masukkan sekitar 1 sampai 2 sendok makan adonan ke setiap cup lalu hentak-hentak agar udara di dalam adonan keluar.
- Panaskan oven 10 menit, lalu panggang 30 menit pada suhu 170 derajat Celcius api atas bawah, dan di menit ke-15 tukar posisi rak agar kuenya tidak mudah gosong.
- Keluarkan kue dari oven lalu lepaskan dari cup dengan cara menekan bagian pinggirnya menggunakan lidi.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 5 eggs into a clean, dry bowl with 150 grams granulated sugar and 1/2 teaspoon vanilla powder.
- Beat from low to high speed for about 7 to 8 minutes until the batter is light and fluffy.
- Turn off the mixer, add 1/2 teaspoon baking powder, then sift 150 grams all-purpose flour into the batter in stages.
- Beat on the lowest speed for about 15 seconds only, working in the rest of the flour as you go.
- Add dark yellow food coloring for a brighter color, then fold from the bottom up with a spatula.
- Mix 1 tablespoon margarine with 1 tablespoon all-purpose flour, brush the inside of the aluminium cups with margarine and dust them with the flour.
- Spoon roughly 1 to 2 tablespoons of batter into each cup, then tap them so the trapped air escapes.
- Preheat the oven for 10 minutes, then bake for 30 minutes at 170 degrees Celsius with top and bottom heat, swapping the rack positions at the 15 minute mark so nothing burns.
- Take the cakes out of the oven and release them from the cups by loosening the edges with a skewer.
Cook Mode
KUE FAVORIT SUAMI DAN KELUARGA! RESEP JAJANAN PASAR YANG ENAK DAN MUDAH DIBUAT
KUE FAVORIT SUAMI DAN KELUARGA! RESEP JAJANAN PASAR YANG ENAK DAN MUDAH DIBUAT
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 5 butir telur di dalam wadah yang bersih dan kering bersama 150 gram gula pasir dan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sekitar 7 sampai 8 menit hingga adonannya mengembang.
- Matikan mixer, tambahkan 1/2 sendok teh baking powder, lalu ayak 150 gram tepung terigu ke dalam adonan secara bertahap.
- Mixer dengan kecepatan paling rendah sekitar 15 detik saja sambil memasukkan sisa tepung terigunya.
- Tambahkan pewarna kuning tua agar warna kuenya lebih cerah lalu aduk balik dengan spatula dari bawah ke atas.
- Aduk 1 sendok makan margarin dengan 1 sendok makan tepung terigu, oles bagian dalam cup aluminium dengan margarin lalu taburi tepung terigu hingga merata.
- Masukkan sekitar 1 sampai 2 sendok makan adonan ke setiap cup lalu hentak-hentak agar udara di dalam adonan keluar.
- Panaskan oven 10 menit, lalu panggang 30 menit pada suhu 170 derajat Celcius api atas bawah, dan di menit ke-15 tukar posisi rak agar kuenya tidak mudah gosong.
- Keluarkan kue dari oven lalu lepaskan dari cup dengan cara menekan bagian pinggirnya menggunakan lidi.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 5 eggs into a clean, dry bowl with 150 grams granulated sugar and 1/2 teaspoon vanilla powder.
- Beat from low to high speed for about 7 to 8 minutes until the batter is light and fluffy.
- Turn off the mixer, add 1/2 teaspoon baking powder, then sift 150 grams all-purpose flour into the batter in stages.
- Beat on the lowest speed for about 15 seconds only, working in the rest of the flour as you go.
- Add dark yellow food coloring for a brighter color, then fold from the bottom up with a spatula.
- Mix 1 tablespoon margarine with 1 tablespoon all-purpose flour, brush the inside of the aluminium cups with margarine and dust them with the flour.
- Spoon roughly 1 to 2 tablespoons of batter into each cup, then tap them so the trapped air escapes.
- Preheat the oven for 10 minutes, then bake for 30 minutes at 170 degrees Celsius with top and bottom heat, swapping the rack positions at the 15 minute mark so nothing burns.
- Take the cakes out of the oven and release them from the cups by loosening the edges with a skewer.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
