TIDAK PERLU BELI DILUAR‼️ BIKIN SENDIRI KUE ULANG TAHUN COKLAT DIRUMAH HASILNYA SANGAT ENAK
Kue Ulang Tahun Coklat Kukus
Steamed Chocolate Birthday Cake
Bahan
Untuk isian dan toppingnya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 230 gram gula pasir, 6 butir telur, 1 sendok teh SP, dan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Mixer adonan selama 8 menit dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi hingga mengembang.
- Ayak 1/2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh baking soda, 125 gram tepung terigu, dan 4 sendok makan coklat bubuk ke dalam adonan, lalu tambahkan 1/4 sendok teh garam.
- Mixer dengan kecepatan rendah sekitar 1 menit saja.
- Tuang lelehan coklat batang dan minyak goreng ke dalam adonan, mixer sebentar dengan kecepatan rendah, lalu aduk dengan spatula hingga tercampur sempurna.
- Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu kukus selama 15 menit.
- Taburi mesis coklat secukupnya, tuang sisa adonan, ratakan, lalu kukus selama 30 menit lagi.
- Keluarkan kue dari loyang, lalu beri topping lelehan coklat, kacang sangrai, stroberi, dan coklat sesuai selera.
Ingredients
For the filling and topping :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 230 grams granulated sugar, 6 eggs, 1 tsp SP emulsifier, and 1/2 tsp vanilla powder.
- Beat for 8 minutes from low speed up to high speed until the batter is light and voluminous.
- Sift 1/2 tsp baking powder, 1/2 tsp baking soda, 125 grams all-purpose flour, and 4 tbsp cocoa powder into the batter, then add 1/4 tsp salt.
- Beat on low speed for only about 1 minute.
- Pour in the melted compound chocolate and cooking oil, beat briefly on low speed, then fold with a spatula until perfectly combined.
- Pour half the batter into a tin lined with baking paper, then steam for 15 minutes.
- Scatter chocolate sprinkles over the surface, pour in the rest of the batter, level it, then steam for another 30 minutes.
- Turn the cake out of the tin, then finish it with melted chocolate, roasted peanuts, strawberries, and chocolate to taste.
Cook Mode
TIDAK PERLU BELI DILUAR‼️ BIKIN SENDIRI KUE ULANG TAHUN COKLAT DIRUMAH HASILNYA SANGAT ENAK
TIDAK PERLU BELI DILUAR‼️ BIKIN SENDIRI KUE ULANG TAHUN COKLAT DIRUMAH HASILNYA SANGAT ENAK
Bahan
Untuk isian dan toppingnya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 230 gram gula pasir, 6 butir telur, 1 sendok teh SP, dan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Mixer adonan selama 8 menit dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi hingga mengembang.
- Ayak 1/2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh baking soda, 125 gram tepung terigu, dan 4 sendok makan coklat bubuk ke dalam adonan, lalu tambahkan 1/4 sendok teh garam.
- Mixer dengan kecepatan rendah sekitar 1 menit saja.
- Tuang lelehan coklat batang dan minyak goreng ke dalam adonan, mixer sebentar dengan kecepatan rendah, lalu aduk dengan spatula hingga tercampur sempurna.
- Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu kukus selama 15 menit.
- Taburi mesis coklat secukupnya, tuang sisa adonan, ratakan, lalu kukus selama 30 menit lagi.
- Keluarkan kue dari loyang, lalu beri topping lelehan coklat, kacang sangrai, stroberi, dan coklat sesuai selera.
Ingredients
For the filling and topping :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 230 grams granulated sugar, 6 eggs, 1 tsp SP emulsifier, and 1/2 tsp vanilla powder.
- Beat for 8 minutes from low speed up to high speed until the batter is light and voluminous.
- Sift 1/2 tsp baking powder, 1/2 tsp baking soda, 125 grams all-purpose flour, and 4 tbsp cocoa powder into the batter, then add 1/4 tsp salt.
- Beat on low speed for only about 1 minute.
- Pour in the melted compound chocolate and cooking oil, beat briefly on low speed, then fold with a spatula until perfectly combined.
- Pour half the batter into a tin lined with baking paper, then steam for 15 minutes.
- Scatter chocolate sprinkles over the surface, pour in the rest of the batter, level it, then steam for another 30 minutes.
- Turn the cake out of the tin, then finish it with melted chocolate, roasted peanuts, strawberries, and chocolate to taste.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
