Anak-Anak Pasti Suka! Resep Creamy Pasta
Resep Creamy Pasta. Banyak sekali sekali variasi dari masakan Italia ini, salah satunya creamy pasta. Kali ini aku akan share resep creamy mushroom spaghetti favorit keluarga. Pasta dengan saus creamy dari campuran susu, keju, dan kocokan telur ini memiliki rasa gurih manis, cocok untuk anak-anak.
Untuk 2 porsi
Creamy Pasta Recipe
Makes 2 servings
Bahan
Creamy sauce:
Cara Membuat
- Rebus spaghetti ¾ matang ±5-6 menit, tiriskan
- Panaskan pan, tumis jamur dengan sedikit minyak hingga kering lalu tambahkan bawang bombai, bawang putih, dan smoked beef lalu tumis lagi hingga wangi
- Tambahkan merica, pala bubuk, dan tepung kemudian masak hingga wangi
- Masukkan air dan spaghetti kemudian bumbui dengan garam dan gula, masak hingga air sedikit surut lalu tambahkan cream, masak hingga meresap
- Tambahkan mentega, parmesan, dan cheese spread aduk rata dan matikan api
- Tambahkan kuning telur, aduk rata
- Sajikan Creamy Pasta dengan garnish keju parmesan
Ingredients
Creamy Sauce:
Steps
- Boil the spaghetti until 3/4 cooked for ±5-6 minutes. Set aside.
- Heat the pan and sauté the mushroom with a bit of oil until fragrant. Add the onion, garlic, and smoked beef. Sauté until fragrant.
- Add the pepper, nutmeg, and flour. Cook until fragrant.
- Add in the water and spaghetti. Season with salt and sugar. Cook until the water is a bit reduced, then add the cream in and cook until it's well-absorbed.
- Add the butter, Parmesan, and cheese spread in. Mix well and turn off the heat.
- Add the yolk in. Mix well.
- Serve the Creamy Pasta garnished with Parmesan.
Cook Mode
Resep Creamy Pasta. Banyak sekali sekali variasi dari masakan Italia ini, salah satunya creamy pasta. Kali ini aku akan share resep creamy mushroom spaghetti favorit keluarga. Pasta dengan saus creamy dari campuran susu, keju, dan kocokan telur ini memiliki rasa gurih manis, cocok untuk anak-anak.
Creamy Pasta Recipe
Anak-Anak Pasti Suka! Resep Creamy Pasta
Anak-Anak Pasti Suka! Resep Creamy Pasta
Bahan
Creamy sauce:
Cara Membuat
- Rebus spaghetti ¾ matang ±5-6 menit, tiriskan
- Panaskan pan, tumis jamur dengan sedikit minyak hingga kering lalu tambahkan bawang bombai, bawang putih, dan smoked beef lalu tumis lagi hingga wangi
- Tambahkan merica, pala bubuk, dan tepung kemudian masak hingga wangi
- Masukkan air dan spaghetti kemudian bumbui dengan garam dan gula, masak hingga air sedikit surut lalu tambahkan cream, masak hingga meresap
- Tambahkan mentega, parmesan, dan cheese spread aduk rata dan matikan api
- Tambahkan kuning telur, aduk rata
- Sajikan Creamy Pasta dengan garnish keju parmesan
Ingredients
Creamy Sauce:
Steps
- Boil the spaghetti until 3/4 cooked for ±5-6 minutes. Set aside.
- Heat the pan and sauté the mushroom with a bit of oil until fragrant. Add the onion, garlic, and smoked beef. Sauté until fragrant.
- Add the pepper, nutmeg, and flour. Cook until fragrant.
- Add in the water and spaghetti. Season with salt and sugar. Cook until the water is a bit reduced, then add the cream in and cook until it's well-absorbed.
- Add the butter, Parmesan, and cheese spread in. Mix well and turn off the heat.
- Add the yolk in. Mix well.
- Serve the Creamy Pasta garnished with Parmesan.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
