Resep Mudah POUND CAKE Lezat Dan Ekonomis
Pound Cake Kismis
Easy Pound Cake with Raisins
Bahan
Cara Membuat
- Masukkan 150 gr margarin dan 125 gr gula halus ke dalam wadah.
- Mixer hingga adonan mengembang dan berwarna pucat sekitar 5 menit dengan kecepatan maksimal.
- Masukkan 3 butir telur dan 1 kuning telur satu per satu sambil terus dimixer hingga tercampur rata.
- Matikan mixer, lalu ayak 130 gr tepung terigu, 20 gr tepung maizena, dan 1 sdt baking powder ke dalam adonan.
- Aduk sebentar dengan spatula supaya tepungnya tidak berterbangan, lalu mixer dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
- Lanjut aduk adonan dengan spatula untuk memastikan semuanya tercampur rata.
- Masukkan 150 gr kismis yang sudah dibaluri tepung terigu, aduk asal tercampur rata.
- Olesi loyang ukuran 20x10 cm dengan margarin, lalu tuang adonan dan ratakan dengan spatula.
- Taburi permukaan adonan dengan kismis yang telah dibaluri tepung terigu.
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sekitar 50 menit.
- Lakukan tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti cake sudah matang.
- Angkat loyang dari oven, keluarkan cake dari loyang, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
- Put 150 g margarine and 125 g powdered sugar into a bowl.
- Beat until the mixture is fluffy and pale, about 5 minutes at maximum speed.
- Add 3 eggs and 1 egg yolk one at a time while beating until evenly combined.
- Turn off the mixer, then sift 130 g wheat flour, 20 g cornstarch, and 1 tsp baking powder into the batter.
- Stir briefly with a spatula so the flour does not fly out, then mix at the lowest speed until evenly combined.
- Continue folding the batter with a spatula to make sure everything is evenly combined.
- Add 150 g raisins that have been dusted with flour, folding just until combined.
- Grease a 20x10 cm loaf pan with margarine, then pour in the batter and level it with a spatula.
- Sprinkle the surface with raisins that have been dusted with flour.
- Bake in a preheated oven for about 50 minutes.
- Do a skewer test, if no batter sticks to the skewer the cake is done.
- Take the pan out of the oven, turn the cake out of the pan, then serve.
Cook Mode
Resep Mudah POUND CAKE Lezat Dan Ekonomis
Resep Mudah POUND CAKE Lezat Dan Ekonomis
Bahan
Cara Membuat
- Masukkan 150 gr margarin dan 125 gr gula halus ke dalam wadah.
- Mixer hingga adonan mengembang dan berwarna pucat sekitar 5 menit dengan kecepatan maksimal.
- Masukkan 3 butir telur dan 1 kuning telur satu per satu sambil terus dimixer hingga tercampur rata.
- Matikan mixer, lalu ayak 130 gr tepung terigu, 20 gr tepung maizena, dan 1 sdt baking powder ke dalam adonan.
- Aduk sebentar dengan spatula supaya tepungnya tidak berterbangan, lalu mixer dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
- Lanjut aduk adonan dengan spatula untuk memastikan semuanya tercampur rata.
- Masukkan 150 gr kismis yang sudah dibaluri tepung terigu, aduk asal tercampur rata.
- Olesi loyang ukuran 20x10 cm dengan margarin, lalu tuang adonan dan ratakan dengan spatula.
- Taburi permukaan adonan dengan kismis yang telah dibaluri tepung terigu.
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sekitar 50 menit.
- Lakukan tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti cake sudah matang.
- Angkat loyang dari oven, keluarkan cake dari loyang, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
- Put 150 g margarine and 125 g powdered sugar into a bowl.
- Beat until the mixture is fluffy and pale, about 5 minutes at maximum speed.
- Add 3 eggs and 1 egg yolk one at a time while beating until evenly combined.
- Turn off the mixer, then sift 130 g wheat flour, 20 g cornstarch, and 1 tsp baking powder into the batter.
- Stir briefly with a spatula so the flour does not fly out, then mix at the lowest speed until evenly combined.
- Continue folding the batter with a spatula to make sure everything is evenly combined.
- Add 150 g raisins that have been dusted with flour, folding just until combined.
- Grease a 20x10 cm loaf pan with margarine, then pour in the batter and level it with a spatula.
- Sprinkle the surface with raisins that have been dusted with flour.
- Bake in a preheated oven for about 50 minutes.
- Do a skewer test, if no batter sticks to the skewer the cake is done.
- Take the pan out of the oven, turn the cake out of the pan, then serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
