IDE JUALAN BUKA PUASA ATAU MARKET DAY DIJAMIN LARIS❗️
Thai Tea dan Green Tea Cincau
Bottled Thai Tea and Green Tea with Grass Jelly
Bahan
Cara Membuat
- Siapkan panci, masukkan 2 bungkus bubuk nutrijel rasa cincau dan 100 gram gula pasir, aduk hingga tercampur rata supaya tidak bergumpal saat cairannya dimasukkan.
- Masukkan 1400 ml air putih.
- Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk supaya bagian bawahnya tidak gosong dan bergumpal.
- Setelah mendidih, matikan api kompor.
- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu diamkan hingga set atau mengeras.
- Untuk thai tea, dalam panci masukkan 10 sendok makan bubuk thai tea dan 1500 ml air putih.
- Masak hingga mendidih dengan api sedang.
- Setelah mendidih, lanjut masak sebentar sekitar 3 menit supaya rasanya makin kelat, lalu matikan api kompor.
- Siapkan wadah atau teko, masukkan 200 gram susu kental manis dan 200 gram gula pasir.
- Saring dan tuang adonan teh yang masih panas ke dalam teko, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa, jika dirasa kurang manis susu kental manis atau gulanya boleh ditambah.
- Masukkan 1 kaleng susu evaporasi, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Setelah jellynya set atau mengeras, serut atau parut jellynya.
- Masukkan jelly secukupnya ke dalam botol.
- Tuang thai tea yang telah dingin ke dalam botol.
- Untuk green tea, siapkan panci, masukkan 10 sendok makan bubuk green tea, 200 gram gula pasir, dan 1500 ml air putih.
- Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu lanjut masak sebentar sekitar 3 menit.
- Dalam teko masukkan 200 gram susu kental manis, lalu saring dan tuang adonan tehnya dalam keadaan masih panas.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 1 kaleng susu evaporasi, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Diamkan sebentar hingga dingin, lalu tuang ke dalam botol.
- Dinginkan thai tea dan green tea di dalam kulkas 2 jam sebelum disajikan.
Ingredients
Steps
- Prepare a pot, add 2 packets of grass jelly nutrijel powder and 100 g granulated sugar, stir until evenly combined so it does not clump when the liquid goes in.
- Add 1400 ml water.
- Cook over medium heat until boiling while stirring constantly so the bottom does not scorch or clump.
- Once boiling, turn off the stove.
- Pour the mixture into a tin, then leave it to set and firm up.
- For the thai tea, put 10 tbsp thai tea powder and 1500 ml water into a pot.
- Cook over medium heat until boiling.
- Once boiling, keep cooking for about 3 more minutes so the flavour is stronger, then turn off the stove.
- Prepare a jug, add 200 g sweetened condensed milk and 200 g granulated sugar.
- Strain the hot tea into the jug, then stir until evenly combined.
- Adjust the taste, if it is not sweet enough you can add more condensed milk or sugar.
- Add 1 can of evaporated milk, then stir until evenly combined.
- Once the jelly has set and firmed up, shave or grate the jelly.
- Put some jelly into a bottle.
- Pour the cooled thai tea into the bottle.
- For the green tea, prepare a pot and add 10 tbsp green tea powder, 200 g granulated sugar, and 1500 ml water.
- Cook over medium heat until boiling, then keep cooking for about 3 more minutes.
- Put 200 g sweetened condensed milk into a jug, then strain and pour in the tea while it is still hot.
- Stir until evenly combined.
- Add 1 can of evaporated milk, then stir until evenly combined.
- Let it stand until cool, then pour it into bottles.
- Chill the thai tea and green tea in the fridge for 2 hours before serving because they taste better cold.
Cook Mode
IDE JUALAN BUKA PUASA ATAU MARKET DAY DIJAMIN LARIS❗️
IDE JUALAN BUKA PUASA ATAU MARKET DAY DIJAMIN LARIS❗️
Bahan
Cara Membuat
- Siapkan panci, masukkan 2 bungkus bubuk nutrijel rasa cincau dan 100 gram gula pasir, aduk hingga tercampur rata supaya tidak bergumpal saat cairannya dimasukkan.
- Masukkan 1400 ml air putih.
- Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk supaya bagian bawahnya tidak gosong dan bergumpal.
- Setelah mendidih, matikan api kompor.
- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu diamkan hingga set atau mengeras.
- Untuk thai tea, dalam panci masukkan 10 sendok makan bubuk thai tea dan 1500 ml air putih.
- Masak hingga mendidih dengan api sedang.
- Setelah mendidih, lanjut masak sebentar sekitar 3 menit supaya rasanya makin kelat, lalu matikan api kompor.
- Siapkan wadah atau teko, masukkan 200 gram susu kental manis dan 200 gram gula pasir.
- Saring dan tuang adonan teh yang masih panas ke dalam teko, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa, jika dirasa kurang manis susu kental manis atau gulanya boleh ditambah.
- Masukkan 1 kaleng susu evaporasi, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Setelah jellynya set atau mengeras, serut atau parut jellynya.
- Masukkan jelly secukupnya ke dalam botol.
- Tuang thai tea yang telah dingin ke dalam botol.
- Untuk green tea, siapkan panci, masukkan 10 sendok makan bubuk green tea, 200 gram gula pasir, dan 1500 ml air putih.
- Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu lanjut masak sebentar sekitar 3 menit.
- Dalam teko masukkan 200 gram susu kental manis, lalu saring dan tuang adonan tehnya dalam keadaan masih panas.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 1 kaleng susu evaporasi, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Diamkan sebentar hingga dingin, lalu tuang ke dalam botol.
- Dinginkan thai tea dan green tea di dalam kulkas 2 jam sebelum disajikan.
Ingredients
Steps
- Prepare a pot, add 2 packets of grass jelly nutrijel powder and 100 g granulated sugar, stir until evenly combined so it does not clump when the liquid goes in.
- Add 1400 ml water.
- Cook over medium heat until boiling while stirring constantly so the bottom does not scorch or clump.
- Once boiling, turn off the stove.
- Pour the mixture into a tin, then leave it to set and firm up.
- For the thai tea, put 10 tbsp thai tea powder and 1500 ml water into a pot.
- Cook over medium heat until boiling.
- Once boiling, keep cooking for about 3 more minutes so the flavour is stronger, then turn off the stove.
- Prepare a jug, add 200 g sweetened condensed milk and 200 g granulated sugar.
- Strain the hot tea into the jug, then stir until evenly combined.
- Adjust the taste, if it is not sweet enough you can add more condensed milk or sugar.
- Add 1 can of evaporated milk, then stir until evenly combined.
- Once the jelly has set and firmed up, shave or grate the jelly.
- Put some jelly into a bottle.
- Pour the cooled thai tea into the bottle.
- For the green tea, prepare a pot and add 10 tbsp green tea powder, 200 g granulated sugar, and 1500 ml water.
- Cook over medium heat until boiling, then keep cooking for about 3 more minutes.
- Put 200 g sweetened condensed milk into a jug, then strain and pour in the tea while it is still hot.
- Stir until evenly combined.
- Add 1 can of evaporated milk, then stir until evenly combined.
- Let it stand until cool, then pour it into bottles.
- Chill the thai tea and green tea in the fridge for 2 hours before serving because they taste better cold.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
