BOLU MENTEGA! Lembut paripurna~
Bolu Mentega
Classic Butter Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Siapkan loyang loaf yang sudah dialasi kertas.
- Panaskan oven di suhu 160-170 derajat.
- Masukkan mentega tawar dingin ke mangkuk bersama gula halus, garam, dan vanilla.
- Kocok sampai mengembang dan warnanya putih pucat.
- Masukkan telur satu per satu dan kocok sekitar satu menit di tiap telur sampai creamy.
- Campur tepung terigu serba guna dengan susu bubuk, pati jagung, baking soda, dan baking powder, lalu ayak ke dalam adonan.
- Tambahkan susu cair dan minyak.
- Aduk dengan spatula dulu lalu lanjutkan dengan mixer sebentar saja sampai tercampur rata.
- Masukkan coklat meses dan aduk dengan spatula asal tercampur.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah disiapkan.
- Hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan sekitar 35-40 menit sampai matang.
- Keluarkan cake dari loyang dan lepaskan kertasnya.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Line a loaf tin with paper.
- Preheat the oven to 160 to 170 degrees Celsius.
- Put the cold unsalted butter into a bowl with the icing sugar, salt, and vanilla.
- Beat until light and pale white.
- Add the eggs one at a time, beating about a minute after each until creamy.
- Combine the all-purpose flour with milk powder, cornstarch, baking soda, and baking powder, then sift into the batter.
- Add the milk and the oil.
- Fold with a spatula first, then finish with a brief mix until evenly combined.
- Fold in the chocolate sprinkles with a spatula just until distributed.
- Pour the batter into the prepared tin.
- Tap the tin to release trapped air.
- Bake in the preheated oven for about 35 to 40 minutes until done.
- Turn the cake out of the tin and peel off the paper.
Cook Mode
BOLU MENTEGA! Lembut paripurna~
BOLU MENTEGA! Lembut paripurna~
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Siapkan loyang loaf yang sudah dialasi kertas.
- Panaskan oven di suhu 160-170 derajat.
- Masukkan mentega tawar dingin ke mangkuk bersama gula halus, garam, dan vanilla.
- Kocok sampai mengembang dan warnanya putih pucat.
- Masukkan telur satu per satu dan kocok sekitar satu menit di tiap telur sampai creamy.
- Campur tepung terigu serba guna dengan susu bubuk, pati jagung, baking soda, dan baking powder, lalu ayak ke dalam adonan.
- Tambahkan susu cair dan minyak.
- Aduk dengan spatula dulu lalu lanjutkan dengan mixer sebentar saja sampai tercampur rata.
- Masukkan coklat meses dan aduk dengan spatula asal tercampur.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah disiapkan.
- Hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan sekitar 35-40 menit sampai matang.
- Keluarkan cake dari loyang dan lepaskan kertasnya.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Line a loaf tin with paper.
- Preheat the oven to 160 to 170 degrees Celsius.
- Put the cold unsalted butter into a bowl with the icing sugar, salt, and vanilla.
- Beat until light and pale white.
- Add the eggs one at a time, beating about a minute after each until creamy.
- Combine the all-purpose flour with milk powder, cornstarch, baking soda, and baking powder, then sift into the batter.
- Add the milk and the oil.
- Fold with a spatula first, then finish with a brief mix until evenly combined.
- Fold in the chocolate sprinkles with a spatula just until distributed.
- Pour the batter into the prepared tin.
- Tap the tin to release trapped air.
- Bake in the preheated oven for about 35 to 40 minutes until done.
- Turn the cake out of the tin and peel off the paper.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
