PECINTA PECEL! KU SPILL RESEP YANG SATSET BIKIN ๐ Bumbu Pecel Rumahan ๐
Resep Rudy Choirudin
Bumbu Pecel Rumahan (Homemade Pecel Peanut Sauce)
Bahan
Bahan 1:
Bahan 2:
Bahan 3:
Cara Membuat
- Goreng kencur rajang hingga harum, masukan daun jeruk, dan terakhir masukan terasi, lalu matikan api.
- Masukkan bahan 2 yang sudah digoreng (beserta seluruh minyaknya) dan bahan 3 (kacang goreng, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, Desaku Cabe Bubuk, Desaku Bawang Putih Bubuk, dan air panas) dalam blender, haluskan hingga semua bahan tercampur rata.
- Letakkan kacang panjang, bayam, kol dan tauge diatas nasi, siram dengan bumbu pecelnya.
- Sajikan lebih nikmat dengan peyek, tambahkan bahan pelengkap jika perlu.
Ingredients
Ingredient 1:
Ingredient 2:
Ingredient 3:
Steps
- Fry the sliced aromatic ginger until fragrant, add the kaffir lime leaves, and lastly add the shrimp paste, then turn off the heat.
- Put the fried Ingredient 2 (along with all its oil) and Ingredient 3 (fried peanuts, tamarind, palm sugar, granulated sugar, salt, Desaku chili powder, Desaku garlic powder, and hot water) into a blender, and blend until everything is evenly combined.
- Arrange the long beans, spinach, cabbage, and bean sprouts over rice, and ladle over the pecel sauce.
- Serve even better with peyek (rice crackers); add other accompaniments if desired.
Mode Masak
Resep Rudy Choirudin
Bumbu Pecel Rumahan (Homemade Pecel Peanut Sauce)
PECINTA PECEL! KU SPILL RESEP YANG SATSET BIKIN ๐ Bumbu Pecel Rumahan ๐
PECINTA PECEL! KU SPILL RESEP YANG SATSET BIKIN ๐ Bumbu Pecel Rumahan ๐
Bahan
Bahan 1:
Bahan 2:
Bahan 3:
Cara Membuat
- Goreng kencur rajang hingga harum, masukan daun jeruk, dan terakhir masukan terasi, lalu matikan api.
- Masukkan bahan 2 yang sudah digoreng (beserta seluruh minyaknya) dan bahan 3 (kacang goreng, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, Desaku Cabe Bubuk, Desaku Bawang Putih Bubuk, dan air panas) dalam blender, haluskan hingga semua bahan tercampur rata.
- Letakkan kacang panjang, bayam, kol dan tauge diatas nasi, siram dengan bumbu pecelnya.
- Sajikan lebih nikmat dengan peyek, tambahkan bahan pelengkap jika perlu.
Ingredients
Ingredient 1:
Ingredient 2:
Ingredient 3:
Steps
- Fry the sliced aromatic ginger until fragrant, add the kaffir lime leaves, and lastly add the shrimp paste, then turn off the heat.
- Put the fried Ingredient 2 (along with all its oil) and Ingredient 3 (fried peanuts, tamarind, palm sugar, granulated sugar, salt, Desaku chili powder, Desaku garlic powder, and hot water) into a blender, and blend until everything is evenly combined.
- Arrange the long beans, spinach, cabbage, and bean sprouts over rice, and ladle over the pecel sauce.
- Serve even better with peyek (rice crackers); add other accompaniments if desired.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
