IKAN BAKAR BANJAR š BUMBUNYA NGERESEP DAN SMOOKY ABIS š¤¤
Resep Rudy Choirudin
Ikan Bakar Banjar
Bahan
Bahan 1 :
Bahan 2 :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video ā tonton videonya kalau ragu.
- Campur bumbu: 2 sdm saus tomat, 2 sdm kecap manis, dan 2 sdm minyak goreng.
- Tambahkan 2 sdt Desaku bawang putih bubuk.
- Tambahkan 1/2 sachet Desaku marinasi, 2 cm jahe halus, 1/2 sdm gula pasir, dan 1/2 sdt Ladaku merica bubuk, aduk rata.
- Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ikan nila yang sudah dikerat, diamkan 30 menit.
- Bakar ikan di atas daun pisang dengan api sedang cenderung kecil.
- Balik ikan, oles kembali dengan sisa bumbu.
- Balik lagi, oles lagi sampai permukaan rata, bakar total sekitar 10 menit (2x5 menit).
- Beri olesan terakhir, angkat setelah matang, sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Ingredients
Part 1:
Part 2:
Steps
Steps were generated from the video narration ā watch the video if unsure.
- Mix the seasoning: 2 tbsp tomato sauce, 2 tbsp sweet soy sauce, 2 tbsp cooking oil.
- Add 2 tsp Desaku garlic powder.
- Add 1/2 packet Desaku marinade seasoning, 2 cm ground ginger, 1/2 tbsp granulated sugar, and 1/2 tsp Ladaku ground pepper, stir well.
- Coat the seasoning all over the scored tilapia, and let it sit for 30 minutes.
- Grill the fish on banana leaves over medium-to-low heat.
- Flip the fish, brush again with the remaining seasoning.
- Flip again, brush until evenly coated, grilling for a total of about 10 minutes (2x5 minutes).
- Give a final brush of seasoning, remove once cooked, and serve with warm rice and sambal.
Mode Masak
Resep Rudy Choirudin
Ikan Bakar Banjar
IKAN BAKAR BANJAR š BUMBUNYA NGERESEP DAN SMOOKY ABIS š¤¤
IKAN BAKAR BANJAR š BUMBUNYA NGERESEP DAN SMOOKY ABIS š¤¤
Bahan
Bahan 1 :
Bahan 2 :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video ā tonton videonya kalau ragu.
- Campur bumbu: 2 sdm saus tomat, 2 sdm kecap manis, dan 2 sdm minyak goreng.
- Tambahkan 2 sdt Desaku bawang putih bubuk.
- Tambahkan 1/2 sachet Desaku marinasi, 2 cm jahe halus, 1/2 sdm gula pasir, dan 1/2 sdt Ladaku merica bubuk, aduk rata.
- Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ikan nila yang sudah dikerat, diamkan 30 menit.
- Bakar ikan di atas daun pisang dengan api sedang cenderung kecil.
- Balik ikan, oles kembali dengan sisa bumbu.
- Balik lagi, oles lagi sampai permukaan rata, bakar total sekitar 10 menit (2x5 menit).
- Beri olesan terakhir, angkat setelah matang, sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Ingredients
Part 1:
Part 2:
Steps
Steps were generated from the video narration ā watch the video if unsure.
- Mix the seasoning: 2 tbsp tomato sauce, 2 tbsp sweet soy sauce, 2 tbsp cooking oil.
- Add 2 tsp Desaku garlic powder.
- Add 1/2 packet Desaku marinade seasoning, 2 cm ground ginger, 1/2 tbsp granulated sugar, and 1/2 tsp Ladaku ground pepper, stir well.
- Coat the seasoning all over the scored tilapia, and let it sit for 30 minutes.
- Grill the fish on banana leaves over medium-to-low heat.
- Flip the fish, brush again with the remaining seasoning.
- Flip again, brush until evenly coated, grilling for a total of about 10 minutes (2x5 minutes).
- Give a final brush of seasoning, remove once cooked, and serve with warm rice and sambal.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
