SEMENJAK TAU RESEP INI SAYA SELALU MEMBUATNYA! SANGAT LEMBUT DAN ENAK! PUDING MOZAIK COKLAT SUSU
Puding Mozaik Coklat Susu
Chocolate Milk Mosaic Pudding
Bahan
Bahan Puding Coklat :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Untuk puding santan, campurkan 2 bungkus susu kental manis (80 gram), 1 bungkus santan kelapa isi 65 ml, dan 1 bungkus agar-agar plain isi 7 gram.
- Tambahkan 750 ml air, nyalakan api sedang, lalu aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
- Setelah mulai mendidih tambahkan 3 sendok makan gula pasir, aduk hingga gulanya larut, lalu matikan api dan angkat.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian di dalam wadah.
- Beri warna kuning tua, merah, hijau, biru, dan ungu pada masing-masing bagian, lalu aduk hingga warnanya tercampur rata.
- Masukkan ke dalam lemari pendingin hingga mengeras atau set.
- Untuk puding coklat, campurkan 2 bungkus Milo bubuk (44 gram), 1 bungkus agar-agar plain isi 7 gram, 50 gram chocochips, 160 gram susu kental manis rasa coklat, dan 850 ml air.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan 105 gram gula pasir, lalu lanjutkan aduk hingga mendidih.
- Setelah adonan panas, larutkan 30 gram tepung maizena dengan sedikit adonan coklat, aduk rata, lalu campurkan kembali ke dalam adonan dan masak hingga mendidih, kemudian matikan api dan angkat.
- Keluarkan puding santan yang sudah set dari lemari pendingin, lepaskan dari wadah, lalu potong dadu.
- Masukkan potongan puding santan ke dalam loyang, aduk sebentar adonan coklat, lalu siram di atas potongan puding.
- Aduk dengan lidi agar potongan puding merata, tuang sisa puding coklat ke dalam cetakan puding, lalu tutup dengan plastik wrapping.
- Diamkan 2 sampai 3 jam di lemari pendingin hingga padat, lalu keluarkan dari loyang dan potong.
Ingredients
Chocolate Pudding Ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- For the milk pudding, combine 2 packs sweetened condensed milk (80 grams), 1 pack coconut milk of 65 ml, plus 1 pack plain agar-agar of 7 grams.
- Add 750 ml water, turn on medium heat, then stir until evenly blended as well as boiling.
- Once it starts to boil add 3 tablespoons granulated sugar, stir until the sugar dissolves, then turn off the heat.
- Divide the mixture into 5 portions in separate containers.
- Tint the portions dark yellow, red, green, blue, plus purple, then stir each one until the color is even.
- Chill in the fridge until firm or fully set.
- For the chocolate pudding, combine 2 packs Milo powder (44 grams), 1 pack plain agar-agar of 7 grams, 50 grams chocolate chips, 160 grams chocolate sweetened condensed milk, plus 850 ml water.
- Cook over medium heat while stirring until evenly blended, add 105 grams granulated sugar, then keep stirring until it boils.
- Once the mixture is hot, dissolve 30 grams cornstarch in a little of the chocolate mixture, stir it smooth, then return it to the pot, cook until boiling, plus turn off the heat.
- Take the set milk pudding out of the fridge, release it from its container, then cut it into cubes.
- Put the pudding cubes into a tin, stir the chocolate pudding briefly, then pour it over the cubes.
- Stir with a skewer so the cubes spread evenly, pour the leftover chocolate pudding into pudding molds, then cover with plastic wrap.
- Chill for 2 to 3 hours until firm, then turn it out of the tin as well as slicing it.
Mode Masak
SEMENJAK TAU RESEP INI SAYA SELALU MEMBUATNYA! SANGAT LEMBUT DAN ENAK! PUDING MOZAIK COKLAT SUSU
SEMENJAK TAU RESEP INI SAYA SELALU MEMBUATNYA! SANGAT LEMBUT DAN ENAK! PUDING MOZAIK COKLAT SUSU
Bahan
Bahan Puding Coklat :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Untuk puding santan, campurkan 2 bungkus susu kental manis (80 gram), 1 bungkus santan kelapa isi 65 ml, dan 1 bungkus agar-agar plain isi 7 gram.
- Tambahkan 750 ml air, nyalakan api sedang, lalu aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
- Setelah mulai mendidih tambahkan 3 sendok makan gula pasir, aduk hingga gulanya larut, lalu matikan api dan angkat.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian di dalam wadah.
- Beri warna kuning tua, merah, hijau, biru, dan ungu pada masing-masing bagian, lalu aduk hingga warnanya tercampur rata.
- Masukkan ke dalam lemari pendingin hingga mengeras atau set.
- Untuk puding coklat, campurkan 2 bungkus Milo bubuk (44 gram), 1 bungkus agar-agar plain isi 7 gram, 50 gram chocochips, 160 gram susu kental manis rasa coklat, dan 850 ml air.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan 105 gram gula pasir, lalu lanjutkan aduk hingga mendidih.
- Setelah adonan panas, larutkan 30 gram tepung maizena dengan sedikit adonan coklat, aduk rata, lalu campurkan kembali ke dalam adonan dan masak hingga mendidih, kemudian matikan api dan angkat.
- Keluarkan puding santan yang sudah set dari lemari pendingin, lepaskan dari wadah, lalu potong dadu.
- Masukkan potongan puding santan ke dalam loyang, aduk sebentar adonan coklat, lalu siram di atas potongan puding.
- Aduk dengan lidi agar potongan puding merata, tuang sisa puding coklat ke dalam cetakan puding, lalu tutup dengan plastik wrapping.
- Diamkan 2 sampai 3 jam di lemari pendingin hingga padat, lalu keluarkan dari loyang dan potong.
Ingredients
Chocolate Pudding Ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- For the milk pudding, combine 2 packs sweetened condensed milk (80 grams), 1 pack coconut milk of 65 ml, plus 1 pack plain agar-agar of 7 grams.
- Add 750 ml water, turn on medium heat, then stir until evenly blended as well as boiling.
- Once it starts to boil add 3 tablespoons granulated sugar, stir until the sugar dissolves, then turn off the heat.
- Divide the mixture into 5 portions in separate containers.
- Tint the portions dark yellow, red, green, blue, plus purple, then stir each one until the color is even.
- Chill in the fridge until firm or fully set.
- For the chocolate pudding, combine 2 packs Milo powder (44 grams), 1 pack plain agar-agar of 7 grams, 50 grams chocolate chips, 160 grams chocolate sweetened condensed milk, plus 850 ml water.
- Cook over medium heat while stirring until evenly blended, add 105 grams granulated sugar, then keep stirring until it boils.
- Once the mixture is hot, dissolve 30 grams cornstarch in a little of the chocolate mixture, stir it smooth, then return it to the pot, cook until boiling, plus turn off the heat.
- Take the set milk pudding out of the fridge, release it from its container, then cut it into cubes.
- Put the pudding cubes into a tin, stir the chocolate pudding briefly, then pour it over the cubes.
- Stir with a skewer so the cubes spread evenly, pour the leftover chocolate pudding into pudding molds, then cover with plastic wrap.
- Chill for 2 to 3 hours until firm, then turn it out of the tin as well as slicing it.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
