OMSET 700 RIBU PER HARI HANYA MODAL 2 TELUR! IDE JUALAN TERBARU! RESEP BOLU PANDAN 2 TELUR
Bolu Pandan Kukus Dua Telur
Two-Egg Pandan Steamed Sponge Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kocok 2 butir telur, 105 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh SP dengan mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sekitar 7-8 menit hingga mengembang dan berjejak.
- Tambahkan 100 gram tepung terigu protein sedang, aduk pelan-pelan, lalu mixer dengan kecepatan paling rendah sekitar 15 detik.
- Tambahkan 1 bungkus santan kelapa siap pakai isi 65 ml, lalu mixer kembali dengan kecepatan paling rendah sekitar 10 detik.
- Aduk sebentar dengan spatula untuk memastikan adonan sudah tercampur rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan untuk dijadikan topping.
- Tambahkan 1/2 sendok teh pasta pandan ke sisa adonan, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Olesi loyang dengan sedikit minyak hingga merata, lalu masukkan adonan pandan ke dalamnya.
- Tambahkan sedikit pasta moka ke sebagian adonan topping, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1 sendok teh coklat bubuk ke bagian adonan topping lainnya, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan topping rasa moka ke dalam adonan di loyang.
- Masukkan topping rasa coklat ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan di atas adonan.
- Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 30 menit dengan api sedang.
- Keluarkan bolu dari kukusan, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Beat 2 eggs, 105 grams of granulated sugar, plus 1/2 tsp of SP emulsifier from low to high speed for 7-8 minutes until fluffy with a firm ribbon trail.
- Tip in 100 grams of medium-protein all-purpose flour, fold it in gently, then beat on the lowest speed for about 15 seconds.
- Pour in one 65 ml pack of ready-to-use coconut milk, beating again on the lowest speed for about 10 seconds.
- Fold briefly with a spatula to make sure the batter is evenly combined.
- Reserve 1 tbsp of the batter to use as topping.
- Work 1/2 tsp of pandan paste into the remaining batter until the color is even.
- Brush the pan with a little oil, then pour in the pandan batter.
- Stir a little mocha paste into part of the reserved topping batter.
- Stir 1 tsp of cocoa powder into the other part of the topping batter.
- Spoon the mocha topping onto the batter in the pan.
- Put the chocolate topping into a piping bag, then pipe it over the batter.
- Steam in a preheated steamer for 30 minutes over medium heat.
- Take the cake out of the steamer, then slice to serve.
Mode Masak
OMSET 700 RIBU PER HARI HANYA MODAL 2 TELUR! IDE JUALAN TERBARU! RESEP BOLU PANDAN 2 TELUR
OMSET 700 RIBU PER HARI HANYA MODAL 2 TELUR! IDE JUALAN TERBARU! RESEP BOLU PANDAN 2 TELUR
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kocok 2 butir telur, 105 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh SP dengan mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sekitar 7-8 menit hingga mengembang dan berjejak.
- Tambahkan 100 gram tepung terigu protein sedang, aduk pelan-pelan, lalu mixer dengan kecepatan paling rendah sekitar 15 detik.
- Tambahkan 1 bungkus santan kelapa siap pakai isi 65 ml, lalu mixer kembali dengan kecepatan paling rendah sekitar 10 detik.
- Aduk sebentar dengan spatula untuk memastikan adonan sudah tercampur rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan untuk dijadikan topping.
- Tambahkan 1/2 sendok teh pasta pandan ke sisa adonan, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Olesi loyang dengan sedikit minyak hingga merata, lalu masukkan adonan pandan ke dalamnya.
- Tambahkan sedikit pasta moka ke sebagian adonan topping, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1 sendok teh coklat bubuk ke bagian adonan topping lainnya, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan topping rasa moka ke dalam adonan di loyang.
- Masukkan topping rasa coklat ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan di atas adonan.
- Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 30 menit dengan api sedang.
- Keluarkan bolu dari kukusan, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Beat 2 eggs, 105 grams of granulated sugar, plus 1/2 tsp of SP emulsifier from low to high speed for 7-8 minutes until fluffy with a firm ribbon trail.
- Tip in 100 grams of medium-protein all-purpose flour, fold it in gently, then beat on the lowest speed for about 15 seconds.
- Pour in one 65 ml pack of ready-to-use coconut milk, beating again on the lowest speed for about 10 seconds.
- Fold briefly with a spatula to make sure the batter is evenly combined.
- Reserve 1 tbsp of the batter to use as topping.
- Work 1/2 tsp of pandan paste into the remaining batter until the color is even.
- Brush the pan with a little oil, then pour in the pandan batter.
- Stir a little mocha paste into part of the reserved topping batter.
- Stir 1 tsp of cocoa powder into the other part of the topping batter.
- Spoon the mocha topping onto the batter in the pan.
- Put the chocolate topping into a piping bag, then pipe it over the batter.
- Steam in a preheated steamer for 30 minutes over medium heat.
- Take the cake out of the steamer, then slice to serve.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
