Rebus Ayam Cukup 2 Menit Saja! Resep Soto Favorit Anak Dan Keluarga
Resep Soto Ayam Iris
Sliced Chicken Soto Recipe
Bahan
Cara Membuat
- Iris daging ayam
- Kupas lobak, potong kotak-kotak kecil
- Blender bawang merah, bawang putih dan minyak hingga halus
- Tumis bumbu halus, masukan serai geprek, daun jeruk dan daun salam tumis hingga wangi
- Rebus air, masukkan lobak
- Masukan sedikit air ke tumisan bumbu halus, aduk kemudian masukkan ke dalam panci rebusan lobak
- Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap kemudian masukkan daun bawang yang dipotong panjang, masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga mendidih lagi
- Iris seledri dan belah dua jeruk limau
- Hidangkan soto dengan irisan seledri, perasan jeruk limau dan bawang goreng
Ingredients
Steps
- Slice the chicken breast
- Peel and dice the radish
- Blend shallots, garlic, and oil to a paste
- Sauté the paste. Add pounded lemongrass, Kaffir lime leaves, and bay leaves. Sauté until fragrant.
- Boil some water. Add radish.
- Add a little bit of the boiled water to the sautéed spice paste, mix, and empty the pan into the radish pot.
- Season with salt, sugar, pepper, and flavor enhancer. Add chopped leeks and bring to a boil.
- Add chicken, bring to a boil once more.
- Chop the celery and prepare the Kaffir lime.
- Serve the Soto with celery and fried shallots garnish and Kaffir lime juice.
Mode Masak
Resep Soto Ayam Iris
Sliced Chicken Soto Recipe
Rebus Ayam Cukup 2 Menit Saja! Resep Soto Favorit Anak Dan Keluarga
Rebus Ayam Cukup 2 Menit Saja! Resep Soto Favorit Anak Dan Keluarga
Bahan
Cara Membuat
- Iris daging ayam
- Kupas lobak, potong kotak-kotak kecil
- Blender bawang merah, bawang putih dan minyak hingga halus
- Tumis bumbu halus, masukan serai geprek, daun jeruk dan daun salam tumis hingga wangi
- Rebus air, masukkan lobak
- Masukan sedikit air ke tumisan bumbu halus, aduk kemudian masukkan ke dalam panci rebusan lobak
- Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap kemudian masukkan daun bawang yang dipotong panjang, masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga mendidih lagi
- Iris seledri dan belah dua jeruk limau
- Hidangkan soto dengan irisan seledri, perasan jeruk limau dan bawang goreng
Ingredients
Steps
- Slice the chicken breast
- Peel and dice the radish
- Blend shallots, garlic, and oil to a paste
- Sauté the paste. Add pounded lemongrass, Kaffir lime leaves, and bay leaves. Sauté until fragrant.
- Boil some water. Add radish.
- Add a little bit of the boiled water to the sautéed spice paste, mix, and empty the pan into the radish pot.
- Season with salt, sugar, pepper, and flavor enhancer. Add chopped leeks and bring to a boil.
- Add chicken, bring to a boil once more.
- Chop the celery and prepare the Kaffir lime.
- Serve the Soto with celery and fried shallots garnish and Kaffir lime juice.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
