RISOLES RAGOUT SNACK FOLDING IDEAS (RAMADAN SPESIAL)

Bahan isian:

☐ - 250 gr ayam giling(dada ayamtanpa tulang tanpa kulit) ☐ - 2 batang wortel ukuran sedang (parut kasar) ☐ - 1 bh jagung manis (sisir) ☐ - 500 ml susu cair UHT ☐ - 4 sdm Tepung terigu ☐ - 4 siung bawang putih (cincang) ☐ - 7 siung bawang merah (cincang) ☐ - 1/4 sdt pala bubuk ☐ - 1/2 sdt gula pasir(secukupnya) ☐ - 1/2 sdt garam (secukupnya) ☐ - 1/2 sdt lada bubuk (secukupnya) ☐ - 1 batang seledri (iris halus)

Bahan Kulit:

☐ - 400 gr Tepung terigu ☐ - 900 ml air putih ☐ - 11 sdm susu bubuk ☐ - 1/2 sdt garam ☐ - 2 butir telur ☐ - 2 kuning telur ☐ * jadi total telur 4 butir utk 2 putihnya sisihkan)

Bahan pencelup:

☐ - 250 gr tepung roti/panir (kalau kasar boleh diblend) ☐ - 2 butir telur + 2 putih telur (sisa dari buat kulit) ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya...