SELESAI DIGORENG LANGSUNG JADI REBUTAN| RESEP OTAK OTAK MUDAH DAN ENAK

Bahan Otak Otak:

☐ - 400 gr daging ayam ☐ - 1 butir telur ☐ - 5 siung bawang putih ☐ - 4 batang daun bawang (bagian putihnya saja) ☐ - 1 sdt lada bubuk ☐ - 1 sdt gula pasir ☐ - 1 sdt garam ☐ - 1 sdt kaldu bubuk ☐ - ½ sdt baking powder ☐ - 40 gr tepung terigu ☐ - 80 gr tepung tapioka ☐ - 1 ½ sdm minyak wijen ☐ - 5 sdm santan ☐ - 4 batang daun bawang (bagian hijau)

Bahan Sambal:

☐ - 4 siung bawang putih ☐ - 5 bh cabe rawit ☐ - 10 cabe merah ☐ - 250 ml air putih ☐ - 1 sdt garam ☐ - 3 sdm gula pasir ☐ - 1 sdm tepung maizena + larutkan dengan 50 ml air putih ☐ - 1 sdm cuka makan ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton vide di atas ya... ☐ Terima kasih

Alat yang saya gunakan:

☐ - Kompor Induksi