Babi Goreng Ketumbar - Sambal Mangga | Fried Pork Belly With Manggo Sambal | Nael Onion

☐ 500 gr Samcan tanpa kulit ☐ 6 siung Bawang merah ☐ 3 siung Bawang putih ☐ 2 sdt Ketumbar ☐ 3 buah kemiri ☐ 1 sdt kunyit bubuk atau 2 ruas Kunyit ☐ 1 butir telur ☐ 2 sdm maizena ☐ 3/4 sdt Garam ☐ 1/2 sdt Lada ☐ 1 sdt Kaldu jamur ☐ 3 sdm Minyak sayur ☐ Sambal mangga ☐ 1 buah mangga muda 400 gram ☐ 4 buah cabai rawit ☐ 5 buah cabai keriting ☐ 1/2 sdt terasi bakar ☐ 3 sdm gula aren ☐ 2 sdm perasan jeruk nipis ☐ 1/2 sdt garam ☐ Untuk cara membuatnya silakan cek di video.