Gorengan Yang Enak, Nyuknyang Babi Udang, Bisa untuk Stok Freezer | Pork Fritters Recipe

☐ 500 gram babi giling bagian kapsim kembang yg ada sedikit lemak atau paha ayam giling ☐ 250 gram udang cincang ☐ 2 butir telur ayam ☐ 2 sdm saus tiram ☐ 2 sdm kecap ikan ☐ 2 sdm minyak wijen ☐ 10 siung bawang merah ☐ 8 siung bawang putih ☐ 1 batang daun bawang ☐ 200 ml air ☐ 500 gram tapioka ☐ 1.5 sdm gula ☐ 2 sdt garam ☐ 1.5 sdt kaldu jamur ☐ 1 sdt lada ☐ 1/2 sdt baking soda

Saus cocolan:

☐ 5-8 butir cabe rawit ☐ 5 cabe merah keriting ☐ 3 siung bawang putih ☐ 3 sdm gula pasir ☐ 1/3 sdt garam ☐ 3 sdm perasan sonkit atau 1 sdt cuka dixi ☐ 400 ml air ☐ Untuk cara membuatnya silakan cek di video.