Resep Siomay Ayam Saos Kacang

Bahan siomay ayam adalah :

☐ 250 gr daging ayam giling ☐ 125 gr tepung tapioka ☐ 4 siung bawang putih digoreng ☐ 1 butir telur ☐ 50 ml air dingin ☐ 1/2 sdt lada bubuk ☐ 1 sdt gula pasir dan garam secukupnya ☐ Daun bawang iris tipis2 ☐ 1 buah wortel dan 1/2 buah labu siam ☐ Kulit pangsit secukupnya

Bahan saos kacang :

☐ 100 gr kacang tanah goreng ☐ Air asam jawa ☐ Garam secukupnya ☐ 1 buah jeruk limau ☐ 1 siung bawang putih digoreng ☐ Cabe sesuai selera digoreng ☐ 40 gr gula jawa